甲鶴稻相報 推銷台南六甲林鳳社區產業
林鳳稻草編織文創品。(記者楊金城攝)
〔記者楊金城/台南報導〕「甲鶴稻相報」,台南市六甲區林鳳社區出產赤山米、火鶴花、台灣鯛等特色農產,社區推動農村再生邁入第二年,推出火鶴、藍染、竹編、稻編產業和農村小旅行,行銷農產和社區產業,希望民眾到六甲體驗後「吃好逗相報」。
台南市農業局、六甲區公所、林鳳社區今在六甲菁埔台灣稻藝工坊發表稻米、火鶴等新農村、新農業推動成果。農業局農地管理工程科長張順得說,像台灣稻藝工坊利用林鳳社區稻米收割後留下的稻梗,發展出創意的稻草編織產品,1年銷往日本的祈福飾品就有3萬多件,是代表林鳳社區產業之一。
六甲區長蔡秀琴說,林鳳社區栽種的火鶴花品質優良,未來要將火鶴花推廣成台灣的「康乃馨」,作為母親節、情人節賀節的禮物。
林鳳社區理事長說,林鳳社區包含六甲菁埔、中社、龜港三里,菁埔早在明鄭時期就栽種「菁仔」的木藍,目前社區栽種木藍發展藍染方巾、吊飾等文創品,也以台灣鯛入菜研發台灣鯛香腸、糖醋魚、魚柳等料理,希望結合特色農產品、稻編竹編藍染社區產業、農村旅遊體驗,吸引遊客到林鳳社區來趟可玩、可吃、可買的農村假期。
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台灣鯛料理。(記者楊金城攝)
整理稻草以編織。(記者楊金城攝)
六甲區長蔡秀琴(左)等行銷林鳳社區產業。(記者楊金城攝)