免費!來鹿港過端午 一定要吃「煎堆」
2017/05/29 12:16
〔記者劉曉欣/彰化報導〕端午連假來到鹿港小鎮,記得要入境隨俗,跟著鹿港人吃「煎堆」,最重要的是「免費」供應!
「鹿港人的端午節,就是要吃煎堆!」鹿港鎮長黃振彥說,尤其是鹿港街頭今、明2天,就有寺廟或社區都在現做「煎堆」,免費提供給民眾品嘗,雖然是古早味小吃,卻是百分之百道地的「鹿港味」。
鹿港民間傳說是女媧煉石補天所用,所以在端午節時要「吃煎堆補天」,「煎堆」的原料很簡單,就是麵粉與糯米粉,再加入韭菜、豆芽菜、蔥、香菇等佐料,煎成餅狀。
鹿港城隍廟今天一早就開始提供免費煎堆,吸引許多遊客排隊領取,有人吃完大呼「哇!好像蔥油餅」;也有人拿著「煎堆」瞧了又瞧說,「這樣小小一片,是要如何補天!」但隨時被人反擊說,「每人都吃一片,就可以片片相連到天邊了!」
今天下午下午2點到5點,鹿港城隍廟廣場也有免費提供煎堆。
今、明天端午節有提供「煎堆」地點如下:(一)鹿港天后宮廣場:30日上午9點到下午5點。(二)鹿港公會堂廣場:30日下午3點半到5點。(三)鹿港城隍廟廣場:29日、30日,早上9點到11點半。下午2點到5點。(四)鹿港新祖宮廣場,30日早上9點到11點半。下午2點到5點。