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進入政府拚南向 興大用研究成果也成功「學術南向」
興大教授葉錫東（左）研究技術開拓「學術南向」合作契機，與越南最大的百香果種苗暨果汁廠簽技轉助栽培健康種苗。（興大提供）
〔記者蘇孟娟／台中報導〕新政府積極推動南向政策，中興大學靠教師的研究技術，成功開拓「學術南向」合作契機。興大與越南最大的百香果種苗暨果汁廠簽署技術轉移，將利用研發的農業生技，助越南栽培百香果健康種苗。
興大指出，興大與美國加州大學戴維斯分校共組「國際植物與食品生物科技中心」，以植物發育、植物與病原之交互作用、機能性食品以及國際農業技術轉移為研究主題。
興大指出，這個跨國中心初期以泰國及越南2個東南亞國家為合作目標，希望建立3邊國際合作模式，將美國及台灣農業經驗推廣到開發中國家。
其中，越南是世界重要的熱帶水果出產國，尤其是世界上百香果最重要的栽培區，4年前中興大學植病系教授葉錫東前往越南視察，發現當地百香果飽受病毒危害，境內幾乎無健康種苗可用。
葉錫東開發出百香果病毒的偵測技術，先偵測出影響百香果最劇烈的5種病毒，在國內找尋未染病毒的種苗，3年多前開始將健康種苗帶到越南試作栽培，成功在當地種植出百香果無病毒種苗。
研究成果獲越南最大的百香果種苗暨果汁廠Nafoods相中，特地來台與興大簽訂技轉計畫，讓學校的研究成果也成功「南向」。
葉錫東說，百香果無毒苗生產的最大關鍵在發現病毒的檢測以確保砧木及接穗的健康，技轉合作將助越南培訓相關人才；另除栽培健康種苗外，未來興大也將投入百香果活體疫苗的開發，在植株植入抗體，抗禦越南當地病毒，達到最佳的防治效果。
