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進入歐洲大腸桿菌肆虐 法國牛肉餅也中鏢
法國北部有7名兒童，疑似食用連鎖超市Lidl所出售的Steaks Country牌牛肉餅，導致食物中毒，出現嚴重出血性腹瀉。（法新社）
〔即時新聞／綜合報導〕大腸桿菌肆虐歐洲，暨黃瓜、芽菜等食物中標之後，現在連肉食也遭到波及。根據法新社報導，法國北部有7名兒童，疑似食用連鎖超市Lidl所出售的Steaks Country牌牛肉餅，導致食物中毒，出現嚴重出血腹瀉現象；1名情況嚴重的兒童幸已脫險，其他6名兒童，有1位已出院，還有5位仍住院治療，幸無生命危險。
報導稱，7位染病的兒童，年紀最大8歲，最小才1歲6個月大，上週有6位孩童在食用牛肉餅後出現出血性腹瀉，陸續被送入里昂（Lyon）的醫院，其中1人經治療後已無大礙，目前出院 ，其餘的5人中，有3人要接受血液透析治療。接著又有1個孩子出現病症，被送往醫院治療，目前持續住院觀察。
法國衛生單位ARS的發言人表示，這次牛肉餅爆發大腸桿菌的案件，與德國的菌種不同，即便該株細菌效力也相當強大，但沒有需要和德國的案例做比較。
出產Steaks Country牌牛肉餅的法國SEB公司說，公司進口3個國家的牛肉，分別是德國、比利時和荷蘭，出問題的牛肉原料應該是來自德國，但是都是在法國加工。
Lidl超商今表示，SEB公司是該地區的唯一的肉品供應商，所以自波爾多（Bordeaux）至里昂以北的所有連鎖量販超市，所有品牌的牛肉餅都已下架。
據悉，牛肉餅很常出現在法國家庭的餐桌上，也是兒童喜歡的食物，不過因為法國的飲食習慣，煎牛肉時多呈現半熟，有可能使原本存在牛隻腸子裡的大腸桿菌就這樣被被吃下肚。
媒體報導，衛生單位建議處理牛肉時，直接在不解凍的狀態下下鍋，且牛肉餅的中心都要煮熟，同時建議消費者還是到肉店購買新鮮牛肉，而且當日食用，以保飲食安全。
Lidl超商表示，SEB公司是該地區的唯一的肉品供應商，所以自波爾多到里昂以北的所有連鎖量販超市，所有品牌的牛肉餅都已下架。（法新社）
