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12年未調漲過價格的「國民食品」大漢嫩豆腐和家常豆腐7月1日起調漲2-3成，中華豆腐也陸續跟進漲價約2成。
（記者楊雅民攝）
記者楊雅民／專題報導
新冠肺炎疫情，帶動食品原物料價格飛漲，雞肉、豬肉、海鮮、青菜都變貴了，泡麵、火鍋料、冷凍調理食品也漲聲響起，甚至連「國民食品」豆腐、豆芽菜都悄悄漲了2-3成，意味著銅板價食品的時代告終？
泡麵吹漲價風 價格直逼一個便當
上半年黃豆價格直直漲，12年未調漲過價格的「國民食品」大漢嫩豆腐和家常豆腐7月1日起調漲2-3成，中華豆腐也陸續跟進漲價約2成。
另一「國民食品」泡麵也蘊釀吹起漲價風，統一企業生產的「滿漢大餐」建議售價自11月3日起每碗從53元漲到59元，漲幅達11%，直逼一個便當的價格。統一解釋，滿漢大餐系列產品10年未調漲過價格，隨著營運成本年年上漲，今年才決定調價。
冷凍食品龍頭桂冠食品旗下熱賣的桂冠沙拉，魚餃、蛋餃等火鍋料，冷凍調理的義大利麵也悄悄的漲價；魚餃和蛋餃原本超市促銷價一盒只要39元，目前已漲到45元，漲幅達15%；冷凍義大利麵系列過去超市和超商促銷價一盒約49元和68元，現在超市1盒已上漲至55元、超商則上漲至79元，漲幅12-16%。
桂冠食品表示，今年以來沙拉油漲幅達63%、糯米漲幅18%、蛋液漲幅達15%，人事、油電成本都陸續上漲，桂冠已竭盡所能吸收成本，但部份品項已10餘年沒有調過價，今年不得不漲價反映部份成本。
青菜一包25元 已不復見
至於家庭主婦每天必得採買的豬肉、雞肉、青菜等價格漲勢也十分驚人，去年超市賣的豬五花肉條100公克只要26元，目前已上漲至38元，漲幅逼近5成，豬絞肉和雞小腿等價格也直直漲，250公克一包25元的青菜已不復見，全都變成1包35-45元，香腸以前1盒賣109元，現在也漲到139元， 漲幅近2成，嚇壞家庭「煮」婦了，直呼有沒有看錯標價。
漲價#
豆腐#食品
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