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2024台南古都國際半程馬拉松美食大道也有「度小月」。（南市體育局提供）
〔記者洪瑞琴／台南報導〕2024台南古都國際半程馬拉松將於3月3日開跑，為慶賀「臺南400」里程碑，賽道17.5公里處的美食大道打造百年盛宴，讓跑者也能享用在地傳統美食，而且首次提供素食小吃，讓跑者於完賽後有滿滿的蛋白質補給。
南市體育局長陳良乾表示，台南為美食之都，特別於賽道上規劃美食百年宴，邀請在地百年店家一同為選手加油，除了烤雞、豬腳、蜂蜜滷味及現打果汁等長達百米的美食大道，同時邀請國宴美食「度小月」，有現煮的麵條搭配在地口味的肉燥精華，在賽道上就可享受到道地台南味。
另外有傳承百年糕餅口味的「舊永瑞珍」提供的大餅，是台南人嫁女兒的喜餅首選。台南亦是眾神之都，廟宇文化更是不可或缺的重要元素，衍伸出來的美食「麵粉酥」，以生麵料、芝麻、麥芽、砂糖及油製成，是早年嫁娶喜餅，後來更衍生出麵粉龜、麵粉三牲等祭祀用途。
南市體育局表示，這次賽事完賽禮特別製作台南特有的黑糖椪餅，椪餅又稱為香餅、月子餅，為早期婦女在坐月子時，在香餅的中心挖個小洞，將雞蛋倒入香餅中，以慢火在麻油上煎熟，是婦女做月子期間的補品點心，也將於完賽後作為半程馬拉松組及路跑組選手的完賽禮。
今年賽事，將有來自全國各地跑者及海外好手齊聚一堂，參加人數計有2萬3611名，盛況可期。
2024台南古都國際半程馬拉松美食大道，將有百年大餅、栟餅的台南傳統味。（南市體育局提供）
台南為美食之都，今年古都國際半程馬拉松提供烤雞、麵粉酥等美味。（南市體育局提供）
