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進入苗栗「四炆四炒」辦桌 14日起百桌預訂
苗栗市公所透過競賽評選出4家餐飲業者，將擔綱今年「四炆四炒」的料理，14日起開放限量100桌預訂。（苗栗市公所提供）
〔記者彭健禮／苗栗報導〕苗栗風箏文化暨客家美食節活動將廿六、廿七日在苗栗河濱公園舉行，安排有風箏展演、親子FUN電之夜晚會等活動。此外，苗栗市公所透過競賽評選出四家餐飲業者，將擔綱今年「四炆四炒」的料理，十四日起開放限量一百桌預訂，每桌十人份，定價四千元。
苗栗市公所昨為活動宣傳，包括苗栗縣副縣長邱俐俐、縣議員許櫻萍、苗栗市民代表會主席陳仁杰及多位代表、各里里長等出席。市長余文忠指出，公所為推動客家美食文化永續傳承，每年風箏節舉辦「四炆四炒」辦桌，供民眾訂購品嚐，今年透過競賽評選出「春輝外燴」、「家傳農產品企業社」、「同樂飲食店」、「統美小吃部」等四家店家將共同擔負起製作四炆四炒料理的責任，讓大家享用到精心製作的正宗客家美食。
風箏節26日登場 嚐美食、放紙鳶
余文忠說，除了廿六日「四炆四炒」辦桌，活動會場也邀請「新住民廚房」、「徐小姐麻糬」、「阿勝廚房」、「職人手作坊」及「西貢夏午茶」等「人市集」的業者共同參與，提供多元的特色美食。
邱俐俐表示，苗栗市風箏節已是苗栗市最著名的活動之一，歡迎大家在秋高氣爽、九降風起的時節，到苗栗市參加風箏節，放飛紙鳶也放飛自己的煩惱，品嚐客家四炆四炒、特色美食。
市公所表示，今年活動邀請國內外多支風箏展演團隊演出，精彩可期，另有親子風箏彩繪、親子FUN電之夜晚會、藏書票拓印體驗及說客語享好禮等活動，歡迎大家參與體驗。活動詳請可上「苗栗市公所」臉書粉絲專頁查詢。
