「銀髮友善餐廳」標章 30業者申請
菜單上有適合長者的餐點,亦可貼上「牙齒LOGO」貼紙。(記者王姝琇攝)
〔記者王姝琇/台南報導〕台南市政府號召餐飲業者響應銀髮友善餐食,祭出「銀髮友善餐廳」標章,即日起凡餐飲業者有提供適合長者的較軟食物,即可申請標章,目前共卅家業者申請。衛生局另設計「牙齒LOGO」貼紙(見圖,記者王姝琇攝)用於菜單選項上,讓顧客能輕鬆選擇符合長者需求的美食。
衛生局今年首創「銀髮友善餐廳」標章,市長黃偉哲強調,長輩在咀嚼與吞嚥方面開始面臨難題,不僅影響生活品質,還可能增加健康風險。為確保長者都能安心享用美食,期盼更多餐飲業者加入「銀髮友善餐廳」。
凡餐廳有提供適合長者的較軟食物,皆可透過線上申請「銀髮友善餐廳」標章,並將標章張貼於餐廳門口的顯眼處;若菜單上有適合長者的餐點,亦可貼上「牙齒LOGO」貼紙,讓顧客能一目了然,輕鬆選擇符合長者需求的美食。