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進入斗南竹筍節 推廣烏殼綠竹筍
斗南鎮公所昨首度以「烏殼綠竹筍」為推廣主角，舉辦竹筍節活動。（記者李文德攝）
〔記者李文德／雲林報導〕雲林縣斗南鎮是台灣主要的烏殼綠竹筍產地，栽種面積約兩百九十公頃，產量佔全台四到五成，為全台之冠；斗南鎮公所昨首度以烏殼綠竹筍進行推廣行銷，舉辦「竹筍節」活動，吸引上千民眾享受竹筍料理；筍農表示，烏殼綠竹筍目前市場平均價格為每公斤三十至四十元，物美價廉，正是品嘗的最佳時機。
竹筍節活動提供一千多份竹筍粥、竹筍湯供民眾免費品嘗，雲林縣長張麗善、副縣長謝淑亞、立委張嘉郡、斗南鎮長沈暉勛等人與會；沈暉勛說，以往公所舉辦農產推廣活動，主要是輪流行銷馬鈴薯、絲瓜，今年首度將烏殼綠竹筍做為主角，未來將會納入輪流行銷的農產。
南昌農產加工生產合作社總幹事黃源波表示，烏殼綠竹筍於端午節前後為產季，適合生長溫度約為廿八度，最近因氣候炎熱，產量稍減，但有雨水滋潤，竹筍細嫩爽脆，目前市場平均價格為每公斤三十至四十元，物美價廉。
