秋蟹肥美 基隆產官合作推海鮮美食賞
2015/09/03 16:18
〔記者盧賢秀/基隆報導〕秋天黃金蟹、鯖魚等海鮮正肥美,基隆市政府、區漁會和觀光飯店合作,推出「秋饗.哨船頭」海鮮美食賞,行銷基隆新鮮美味的海產。
入秋後螃蟹正肥美,基隆區漁會近年強銷彭佳嶼附近海域所產的細點圓趾蟹,這種螃蟹煮熟後變成金黃色,好吃又討喜,基隆區漁會命名為基隆黃金蟹。
基隆市政府和區漁會與長榮桂冠酒店合作,推出「秋饗.哨船頭」海鮮美食賞,彭佳嶼至基隆嶼附近海域捕撈的黃金蟹、透抽、鯖魚和蝦子,立即送到飯店,經由主廚專業料理,包括清蒸黃金蟹、烤鯖魚、蒜酥花枝卷、炸蝦卷等,讓民眾吃到鮮甜的海產。
基隆市副市長林永發、區漁會理事長游日興、北海岸暨觀音山風景區管理處長陳美秀等人,今天齊聚長榮桂冠酒店,一起行銷基隆新鮮好吃的海產。
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