老竹北兩代中醫診所老屋 活化變身文化餐廳
2024/06/15 18:22
〔記者廖雪茹/新竹報導〕新竹縣竹北市博愛街上一棟有著別緻花窗的老屋,原為中醫診所藥房,兩代中醫師救病扶傷,仁心仁術,建築更蘊涵許多深厚工法,為舊城區難得一見的早期天井街屋。民間團隊不忍老房子閒置承租活化,結合複合式餐廳與時光生活展覽區,歡迎老竹北人重溫往昔歲月。
「升火1927老屋餐廳」負責人呂湘媚也是蕭如松藝術園區的經營團隊,對老屋很有感情與想法,致力於文化工作。她分享,老屋原為一家中醫診所藥房,第一代陳醫師原本要到南洋行醫,但錯搭船班,因緣際會來到台灣,提著兩只手提箱落腳竹北,一待就是數十年。
兩代陳醫師仙逝後,子孫開枝散葉定居台北及國外,老家多年無人居住,雖然經營文化場館生存不易,呂湘媚仍決定不計成本承租,悉心整理1年,以老屋原貌重新活化。
呂湘媚認為,老屋的建築蘊涵許多藝術及深厚的工法,深長的屋身,保存中國福建沿海流行的天井式街屋結構。屋主在幾十年前建造此屋,不用鋼筋,而特地使用現代大樓的工字鐵,讓建築結構更加穩固,內部施工講究,尤其天花板的製作工法是巴洛克時期流行的方式,線條華麗,歷久彌新。
老屋1樓作為複合式餐廳,以天然食材創意料理為主;2樓的交誼廳可提供會議室空間、藝文及親子活動、主題派對等。時光生活展區將展示屋主一家人早年的生活樣貌,欣賞有特殊香氣、刻工細緻的老檜木家具、紅木床及櫥櫃等,還有一架鋼琴和早期的黑膠唱片等。