新制教召14天「野餐」 廟埕設「野戰廚房」餵飽後備軍人
新制教召視為作戰,陸軍六軍團在廟埕執行野戰炊爨作業,約20人包辦逾800名相關人員的膳食。(記者魏瑾筠攝)
〔記者魏瑾筠/桃園報導〕稱為「史上最硬」的國軍14天新制教育召集正在桃園市蘆竹區各地展開,其中為滿足教召人員「膳食需求」,陸軍六軍團在「戰術位置」山腳國小附近的一處廟埕搭設炊事帳執行「野戰炊爨」,這14天的「伙食」包括野炊、野戰口糧及加熱式餐盒,是名副其實的「野餐」。
記者今前往「野戰廚房」直擊部隊的後勤補給作業,現場由約20人包辦此次逾800名相關人員的膳食,據悉,駐守炊事帳的軍人需要每天凌晨3點起床執行「野戰炊爨」,直到早餐送出後稍事休息,接著準備午餐、晚餐,至於夜點則是由國軍副食供應站提供麵包、飲料等餐點。
因應此次教召在蘆竹區設有5個連,考量地理位置及距離,野戰炊爨場地也設在各連中間,而野戰伙房作業線會將野炊好的伙食,分裝進每個人的伙食鐵飯盒,再裝進保麗龍箱保溫,以「熱食追送」方式,把熱餐分送至各連駐地,讓參訓的後備人員能吃到熱騰騰的伙食,符合食安也能有效補充官兵的均衡營養及熱量。
由於此次教召視為作戰,因應戰時考量人力須充分運用,伙食所需食材均由副食供應站載送,且為模擬戰況轉變,其中14天的伙食會有1天中午是食用野戰口糧、3天中午食用加熱式餐盒。
陸軍六軍團在「戰術位置」山腳國小附近的一處廟埕搭設炊事帳,執行「野戰炊爨」。(記者魏瑾筠(記者魏瑾筠攝)
官兵將野炊好的伙食裝進保麗龍箱保溫送上軍車,分送至各連駐地。(記者魏瑾筠攝)