【台灣好好玩】台東‧長濱 逛小店慢慢遊
長濱天主堂的吳若石神父,是台灣腳底按摩的始祖。(記者許麗娟/攝影)
記者許麗娟/報導
坐山面海的台東長濱,是許多想過隱居生活的人的首選之地,沒有太多的車流人潮,坐擁東海岸的美景與生活的慢步調,鄉村裡也藏著不少看似不起眼卻厲害的小店,是一處適合來放空和尋寶的海邊村落。
建議行程:
Day1:長濱鄉公所租借單車→金剛大道→長濱市區慢遊→巨大少年咖啡→夜宿畫日風尚
Day2:永福野店海鹽DIY→長濱天主堂(吳神父腳底按摩)→賦歸
朝向大海,面面俱稻
位於台東最北端的長濱,雖然位置非常偏鄉,但卻有個性地存在著屬於自己的味道,在花東縱谷米的高知名度下,很多人都不曉得,長濱的稻田多坐落在海岸山脈下,如梯田般地往海岸線層層而下,無汙染的土質和水源,加上太平洋海風的洗禮,讓這1年僅1期耕作的黑潮平原稻米更加香甜可口,造訪長濱,不僅可品嚐米香,也可沿著東13鄉道著名的「金剛大道」騎著單車慢遊在稻野間,沒有過多的人潮,有的僅是鄉野的寧靜與忽隱忽現的金剛山相伴。
鹽海地帶,自給自煮
鹽海地帶,自給自煮
長濱不僅產米,海鹽亦是當地阿美族靠海維生時自產的日常調味,只是隨著精鹽容易取得,過去家家戶戶煮鹽的場景已不復見,但長濱永福社區的永福野店,卻藏著一位為了沿續傳統而堅持以海水煮鹽、並提供遊客體驗的海鹽達人蔡利木,他試著每天自海邊挑海水,以石砂碳、小細木、細礫過濾後,倒入木柴燒火的大灶上慢煮乾成鹽,180公升的海水,需煮乾及翻炒8小時,才成形成約3.6公斤的海鹽,過程相當費力,卻能體驗炒海鹽的過程,甚至品嚐到海鹽鹹中帶甘的滋味,炒好的海鹽再以環保葉子打包回家,非常有紀念價值。
蔗種香甜,原味榨現
造訪長濱市區,街道上的小店亦藏著不少驚喜,雜貨店大力商號,同時賣著自家生產的品牌「丫貴手工黑糖」,老闆阿貴在長濱山上種植甘蔗,收成時自行榨汁、柴燒製作手工黑糖,甘甜而不膩口的自然原味,令不少人一嚐上癮。
而賣著海產小吃的黑美人飲食店,卻有著需預訂才吃得到的米麵包,老闆娘潘惠玲因為本身不能吃麵粉,因而利用長濱米磨製的米穀粉,加上五穀雜糧、紅藜和洛神花汁製作米麵包,真材實料的口感,經口耳相傳而成為當地隱藏版的美食。
長濱亦有一家不能不訪的人氣店,台灣腳底按摩的始祖「吳神父腳底按摩」,位於長濱天主堂內,是由來自瑞士的吳若石神父創立,42年前他來到台東,因為膝蓋痛因而自行看書鑽研腳底的穴道按摩,因而研究出自有的一套腳底按摩系統,也培養了不少徒弟,在旅途中,亦可來此感受一下這種「痛又紓壓」的按摩方式,也會對長濱留下更深刻的回憶。
DATA:長濱鄉公所自行車租借站,
(089)832-139,台東縣長濱鄉長濱村4鄰9號,08:00~16:00,無休,自行車租借/半日100元、全日200元
金剛大道,台東縣長濱鄉東13鄉道(長光產業道路)
永福野店,0975-414-890,台東縣長濱鄉竹湖村永福5號,08:00~18:00,不定休,海鹽體驗/每人250元,8人成行,3天前預約,FB:永福野店,ㄚ貴手工黑糖(大力商號),(089)831-142,台東縣長濱鄉長濱路4鄰2號,08:00~19:00,無休
黑美人飲食店,0933-371-320,台東縣長濱鄉長濱村長濱3號,麵包/1個80元、2個150元,需事先預約
長濱米訂購, 劉明德0921-246-739、潘經裕0911-386-161
吳神父腳底按摩,(089)831-428,台東縣長濱鄉長濱村13鄰258號(長濱天主堂),09:00~17:00,無休,腳底按摩/500元(40分鐘),FB: 社團法人吳若石神父全人發展協會Fr. Josef Eugster
鄉野一飲 巨大少年咖啡
在台11線上長濱南竹湖的海岸公路上,巨大少年咖啡坐落在前不著村、後不著店的一棟紅磚矮房裡,這是一間1人咖啡館,自高雄美濃移居而來的老闆陳良鎮,喜歡在店裡赤著腳一邊煮著咖啡,每一杯手沖的節奏都不相同,他說,因為每支咖啡自烘焙完豆子後都在改變,所以要有不同的沖法,而他的咖啡也和老闆一樣充滿個性,菜單上除了單品豆,還寫著「鈴木保奈美」、「老少年」的單品綜合豆,問他為何這樣取名,是來自他個人喝起來的感覺。
原來從事社區營造的陳良鎮,靠著YouTube上的影片自學,花了2年的時間學煮咖啡及烘豆,3年多前移居至長濱生活開店,從大街再到遷移至公路邊,小而舒服的店,給了旅人一處可以停留的據點,也多了股鄉間優閒的生活感。
DATA:0919-511-710,台東縣長濱鄉竹湖村南竹湖1號,10:30~17:30,週二、三休,低消1杯咖啡,無服務費,FB:巨大少年
山海一宿 畫日風尚
前身為南竹湖會館的畫日風尚,有著豪宅式民宿的優雅,以及飯店式周到的親切服務,旅館坐落在可欣賞海岸線景致的鄉野間,後院的水塘、綠地與海岸線景觀相連,清晨可看日出東升,逢月圓時則有機會看到海上月升的浪漫景致。
客房是由10位設計師設計的現代風格,以原木地板融合質感家具,寬敞的空間加上景觀陽台的設計,有著藏身後山放空度假的自在感。
DATA:(089)832-558,台東縣長濱鄉南竹湖26-3號(台11線92.5K),2人房/週日~五4,200~5,000元,週六4,900~5,800元;3人房/週日~五4,600元,週六5,400元;皆附早餐15:00後進房、翌日11:00前退房,官網:www.resort.com.tw
鈴木保奈美/100元,中焙單品綜合豆,以巴拿馬、水洗西達摩、花神、瓜地馬拉咖啡豆調製,老闆因曾造訪東京琥珀咖啡,喜歡那樣乾淨純淨的味道,回來後自己調製,取名鈴木保奈美則是老闆覺得這杯咖啡給人的味道。(記者許麗娟/攝影)
吹海風的長濱米,現有鄉公所檢驗認證的產地標章,遊客皆可直接向當地農民購買。(記者許麗娟/攝影)
戶外平台上可吹著山間海風,欣賞綠野與海岸美景。(記者許麗娟/攝影)
黑美人飲食店裡預約限定的米麵包,以米穀粉、五穀雜糧、紅藜和洛神花汁製做而成,是隱藏版的美味。(每個80元)(記者許麗娟/攝影)
長濱街上的大力商號裡,賣著自家生產的丫貴手工黑糖(每罐150元)。(記者許麗娟/攝影)
遊客參與炒海鹽體驗後,可利用傳統原住民以葉子包東西的方式,自行將海鹽打包回家。(記者許麗娟/攝影)
巨大少年咖啡老闆陳良鎮在海岸公路上開了一間外觀不甚起眼的咖啡館。(記者許麗娟/攝影)
金剛大道旁,有一對有著金剛大腳印的稻田。(記者許麗娟/攝影)
甜蜜4人房 週日~五/5,400元,週六/6,300元,木頭質感營造出現代優雅的住宿空間。(記者許麗娟/攝影)
金剛大道是近幾年爆紅的打卡景點,背對著金剛山,筆直的鄉道沿著兩側的稻田景觀直望至太平洋。(記者許麗娟/攝影)
永福野店的海鹽達人蔡利木,為了沿續海岸阿美族的傳統,堅持自挑海水以柴火煮製海鹽。(記者許麗娟/攝影)