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秋雨太少 高山茶銳減7成

茶葉生產面積與產量統計

茶葉生產面積與產量統計

2012/11/19 06:00

〔記者黃淑莉、鍾麗華、林宜樟、謝銀仲、黃邦平、曾鴻儒/綜合報導〕今年夏季豪大雨不斷、秋季雨水又少,造成灌溉設施不足的高山茶區冬茶生長受影響,農糧署估計茶農嚴重減產五至七成,使得冬茶平均上漲一至兩成。農糧署已與茶改場輔導農民做好田園管理,避免進而影響明年春茶產量。

大減產 冬茶平均上漲一至兩成

農糧署作物生產組長莊老達表示,去年茶葉全國產量為一萬七千三百公噸,其中春茶佔三到四成、夏秋茶四成左右,冬茶約佔一到兩成。不過,由於今年高山茶區在夏茶採收後,雨下太多,土中的水排不掉,茶樹的根系受影響。九月之後,雨又下得少,使得冬茶生長雪上加霜。南投縣茶農就大嘆,今年的雨水來得不是時候!

今年冬茶採收依例從十月中旬展開,大約持續一個月。今年十月全台降雨稀少,中央氣象局統計降雨量是六十六年來第五少,列為「小旱」等級,農委會茶業改良場雖已提前掌握冬季茶青可能發生歉收情形,宣導農民加強茶園引水灌溉並進行適當修剪與肥培管理,但旱象嚴重,預警成效有限。

灌溉設施不足 旱害集中高山茶區

莊老達強調,此次旱害集中在高山茶區,尤其灌溉設施不足地區,農民減產的程度從二、三成到四、五成都有,中低海拔茶區影響不大。

不過,台灣數個大產茶區茶農估算可比官方來得高。

南投縣茶葉種植面積多達六千八百廿六公頃。仁愛鄉農會總幹事高彩媛強調,當地冬茶嚴重減產七成;名間鄉農會總幹事藍芳仁表示,預估冬茶減產五至七成;竹山鎮杉林溪高山茶區減產約六成。嘉義縣阿里山是著名茶葉產地,減產至少五成以上。新北市坪林是著名的文山包種茶產地,今年面臨冬茶歉收的局面,掉了三成。

世代在坪林種茶的曾日杉說,往年東北季風會為北部帶來降雨,中秋過後雨水多,正好有助冬茶新芽生長,今年卻偏偏降雨少;此外,天氣太冷也有關,十月初天氣一度偏冷,冬茶更不容易發芽。

雖然這兩天雨水終於來臨,但茶農說,冬茶採收季已過,沒辦法增加產量,只是雨水來至少可讓茶樹能存活,若真的整個冬天都不下雨,恐怕會枯死不少,茶樹一旦枯死重新種茶苗至少要三、四年才有收成,明年春茶也就沒指望了。

梨山茶農說,今年茶葉產量確實比以往少了一半以上,主因在茶葉成長期時,幾乎毫無雨水,這不僅導致茶葉減產,對品質傷害更大,所以,今年的冬茶偏「硬水」,口感多數不好。

茶農說,因為產量少,茶農開價確實會比往年多個一至二成,但因為茶葉品質不若往年,茶商多數不會接受茶農開出的價格,最後的成交價,其實和去年差不多。

受天氣影響,今年冬茶(右)外觀較去年小。(記者黃淑莉攝)

受天氣影響,今年冬茶(右)外觀較去年小。(記者黃淑莉攝)

三峽碧螺春的冬茶今年產量銳減,茶葉價格也跟著上揚。(記者謝佳君翻攝)

三峽碧螺春的冬茶今年產量銳減,茶葉價格也跟著上揚。(記者謝佳君翻攝)

9月後連續2個多月沒下雨,不僅影響冬茶收成,雲林山區茶樹還出現枯死情況。(記者黃淑莉攝)

9月後連續2個多月沒下雨,不僅影響冬茶收成,雲林山區茶樹還出現枯死情況。(記者黃淑莉攝)

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