貓啃豬肉攤 新北限期改善
2011/11/17 06:00
某週刊報導,新北市中和區傳統市場「圓通市場」一攤老字號肉攤,販售的溫體豬肉遭野貓啃食,卻未經清洗就賣給客人,新北市政府衛生局昨天會同農業局、經濟發展局人員前往中和稽查4家攤販,發現有3家衛生環境不符規定,已要求攤商於21日前改善,否則將處6萬至600萬元罰金,另帶回3件肉品抽驗。
稽查人員先後前往中和區圓通市場、連城路及南勢角市場稽查4家肉品攤販,現場豬皮上都蓋有「防檢局屠宰衛生合格」標章,但有3家衛生環境不符規定,包括從業人員沒有體檢報告、器具抹布沒有保持清潔、木製砧板破損、廢棄物未加蓋、冰箱內的食材未覆蓋等。(圖︰新北市衛生局提供 /文︰記者何玉華、潘杏惠)