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進入總經理砍福利 圓山飯店工會要求下台
2011/08/02 06:00
〔記者謝文華／台北報導〕圓山飯店工會不滿總經理蔣祖雄大肆削減員工福利制度，還對外放話，要求新董座李建榮撤換蔣祖雄。李建榮昨天對此未置一詞，但坦承剛上任就爆發這麼大的風波，他會積極調和內部紛爭，盼所有「圓山人」上下一條心，善用當前觀光景氣，「服務第一、衝刺業績」。
董座籲團結 總經理稱可受公評
工會昨天發出聲明，砲轟蔣祖雄對媒體自爆「飯店虧損，員工福利好得驚人，會拖垮圓山」，與事實不符。並反問：「給員工的福利那一條是非法，見不得人？」
工會直指，飯店按月對員工扣福利金，員工於餐廳用餐，費用由福委會支付；勞基法規定僱主對夜歸員工應提供交通工具，若有人浮報計程車資，應對相關人等調查處分，而非殺光員工權益；至於颱風假和春節，蔣總將「停休一天領三日薪」改為「補三天假」，是片面毀棄過去團體協商結果。
工會批判蔣總砸重金裝修卻未回收，又計畫整修客房，反向苛刻對待員工；還強調，圓山未獲政府預算挹注，資產係員工打拚數十年累積而得，數百員工家庭賴以維持生計，不容政府拿圓山作「政治酬庸」工具。
蔣祖雄則回應說，身為專業經理人，當然要為企業開源節流，調整體質，整修員工餐廳、宿舍、辦公室及松鶴廳，可以提升工作環境和用餐品質；客房近二十年未整修，客人反映老舊、有異味，也得更新，他強調：「所作所為可受公評！」
松鶴廳經理陳中華說，松鶴廳為大廳自助餐廳，花四千七百多萬換掉空調、桌椅、餐台等，九十八年底重新營業，每月業績衝上一千五百萬至兩千萬不等，比整修前每月約一千一百萬營業額，成長約四、五成。
陳中華說：「圓山雖是台灣門面，不少歐美客慕名而來，但要和山下黃金地段飯店競爭，唯有提升品質才能留客。」
