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進入美含瘦肉精豬肉捲土重來
各國的瘦肉精（培林）使用量規定
〔記者鍾麗華／台北報導〕繼美國牛肉後，政府擬開放含有瘦肉精的美國豬肉進口，衛生署上月預告瘦肉精檢測方法，放寬肌肉與內臟組織的檢測儀器現值。養豬協會質疑，此舉是準備要讓美國豬肉進口，罔顧消費者健康；衛生署則強調，無論美國牛肉與豬肉，目前都沒有調整進口條件的打算。
去年七月發生瘦肉精（乙型受體素）事件，由於農委會公告瘦肉精是禁藥，國內豬農不得使用，一旦查獲還有刑責。但美國允許養豬戶使用瘦肉精，當時衛生署打算在進口豬肉檢驗上放行，引起軒然大波，最後豬農走上街頭，政府決定無論進口與國產，維持「不得檢出」的標準。
全球僅24國允許使用
目前一百六十幾個國家中，僅二十四國允許使用瘦肉精，根據農委會統計，我國一年的豬肉生產量為九十萬公噸，去年進口不到一萬四千噸，今年一到十月已經進口二萬五千八百噸，超過去年一整年的量。農委會說，我國豬肉進口量只佔不到五％，但來自美國和加拿大進口量就佔了九成五。
養豬協會理事長潘連周表示，衛生署上月預告「食品中動物用藥殘留量檢驗方法—乙型受體素類多重殘留分析」，把檢驗值鬆綁，肌肉組織從零點零二ppb放寬到零點三ppb，內臟組織從零點零五ppb改為零點五ppb。
豬協：無善意回應將上街頭
在毒奶事件後，政府沒有學到教訓又走回頭路，今天將先向立法院陳情，如果政府沒有善意回應，將走上街頭抗議。
養豬協會強調，去年檢出美國豬肉的瘦肉精濃度為零點一五到零點三ppb間，如果以新的檢測方法，這些原本不合格的豬肉等於可以合法進口，協會質疑衛生署根本是以規範儀器的靈敏度為由，修正檢測方法，藉此暗渡陳倉。
農委會：不得檢出標準沒變
農委會防檢局副局長黃國青指出，瘦肉精目前仍被列為禁藥，不得檢出，現階段沒有改變的計畫。他也說，目前防檢局委託中央畜產會實驗室檢測，是使用液相層析質譜儀（LC/MS/MS），靈敏度相當高。畜產會也說，其儀器最低可檢出零點零二ppb至零點一ppb。
衛生署發言人王哲超表示，沒有放寬美國豬肉標準的計畫，該怎麼檢驗就怎麼檢驗。藥檢局長陳樹功則說，衛生署僅就檢驗方法規範，與食品管理、市場開放政策無關。
去年被驗出含瘦肉精的美國冷凍豬肉。
（資料照，記者黃旭磊攝）
去年政府擬開放含瘦肉精的美國豬肉進口，全國各地豬農到衛生署抗議。（資料照，記者王藝菘攝）
