學者:比照美國 納入營養午餐品項
育部調查全國國小訂國產乳意願,約74%選擇訂保久乳。(資料照)
〔記者楊媛婷/台北報導〕教師團體怒批學童乳政策加重教師行政負擔,應改發提貨券,讓學童自行到超商通路領取;學者建議,可比照美國措施,將乳品納入營養午餐一定要供應的品項,且搭配更高額獎勵金。
學童乳政策本學期上路,全教總指該措施讓教師工作更沉重,認為應發提貨券。營養師公會全聯會前理事長金惠民贊同學童乳政策,表示國內學童每日乳品攝取量不足一份(兩百四十毫升)占八十三.六%,但反對提貨券方式,認為經費最後會讓超商賺走,建議和營養午餐搭配,冷鏈問題用保冷箱就可解決。
台大動科系特聘教授徐濟泰表示,台灣過去實施學童乳政策只做一年就中斷,農業部願意起頭投入值得肯定,但該政策上路遇到諸多困難,部會間、中央和地方有嚴重溝通問題。
徐濟泰指出,我國可從美國作法取經,該國規定營養午餐每日供應學童兩百四十毫升鮮乳,才會提供每人三.三二美元的補貼金,金額遠高於乳品價格,透過政策引導團膳配合。