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進入產量過剩再降3元 雞蛋批發價31元創4年新低
近期雞蛋產量過剩，台北市蛋商公會宣布，雞蛋產地價、批發價同步降3元，分別來到21.5元及31元。（資料照）
〔記者吳柏軒／台北報導〕雞蛋產量過剩！農業部統計，國內雞蛋每日生產量近期來到十二．五萬箱（每箱二○○顆），一天產二五○○萬顆雞蛋卻賣不完。為刺激市場，台北市蛋商公會昨決議蛋價再降三元，產地價從每台斤廿四．五元降到廿一．五元，接近七年新低，批發價也從卅四元降至卅一元，為四年新低。
台北市蛋商業同業公會理事長林天來表示，昨日開會決議蛋價降三元，「什麼都不必說，就是產量過多」。蛋商公會常務理事劉威志受訪指出，現階段雞蛋買氣並無不好，但日產量逾十二萬箱，國人每日雞蛋需求則不超過十二萬箱，盼生產端減產，「不然這樣下去也不是辦法。」
每天供過於求百萬顆
農業部雞蛋產銷資訊統計，目前國內蛋雞約三七○○萬隻，雞蛋生產每日維持高峰十二．五萬箱，等於每日二五○○萬顆蛋，減去需求十二萬箱，每日多出五千箱約百萬顆蛋。
據統計，疫情期間蛋價曾低到廿二元，過去低價是二○一七年七月，因受到戴奧辛蛋與淡季等影響低到廿一．四元，如今廿一．五元已近七年新低。至於批發價卅一元則是四年來新低，二○二○年七月北部批發價曾低至卅．三元。
農業部畜牧司長李宜謙分析，昨蛋價下跌確實是因近期消費市場疲軟，產量略有供過於求，蛋價反映市場供需的結果，應予以尊重。畜牧司會每週提供產銷資訊給產業參考，籲產業自主減量，計畫生產，才能永續經營。
