二林葡萄酒評鑑出爐 26日開酒
彰化紫晶盃葡萄酒評鑑連續19年舉辦,今年吸引近10家酒莊、26支酒品參賽。(記者陳冠備攝)
〔記者陳冠備/彰化報導〕彰化縣二林鎮農會連續十九年舉辦「紫晶盃葡萄酒評鑑」比賽,今年吸引近十家酒莊、廿六支酒品參賽競賽,其中紅葡萄干酒組由路葡萄酒莊拿下四連霸。評審長陳上智表示,台灣釀造葡萄酒技術明顯進步,無論水果風、香氣的呈現都具國際水準,這是長期辦理葡萄酒評鑑的成果,對生產者跟消費者而言都是最好的示範。
彰化紫晶盃葡萄酒評鑑,昨在二林鎮農會舉行,吸引近十家酒莊、廿六支酒品參賽,分為紅葡萄干酒、紅葡萄甜酒、白葡萄酒及白蘭地等四項進行評鑑,其中路葡萄酒莊獲得紅(干)、白葡萄雙料冠軍,紅葡萄(甜)酒由秉森酒莊奪魁,白蘭地組冠軍由鵬群頂酒莊獲得,獲獎酒品將在本月廿六日舉辦開酒儀式。
二林鎮農會總幹事邱士平說,二林鎮曾是南投酒廠契作場地,種植釀酒葡萄逾四百公頃,但至今剩不到五十公頃,後來有農民自立酒莊鑽研釀酒技術,甚至跨海取經請名師指導,農會為復興葡萄酒產業,連續十九年舉辦國內唯一的葡萄酒評鑑比賽,邀請國內知名品酒專家擔任評審,期許透過專業評鑑,為二林葡萄酒把關。