青農改良鳳梨切苗機 紓解缺工問題
2024/01/06 05:30
〔記者王善嬿/嘉義報導〕嘉義縣政府農業處推動「國本學堂圓夢補助計畫」,鼓勵學員就產業需求提出創新解決方案,第二屆卓越班學員翁嘉隆前天舉行「鳳梨切苗機械化」發表會,將切肉、剁骨機械改良為鳳梨切苗機,不僅省工,解決缺工問題,也可預防職業傷害,現場介紹給各農友體驗操作。
翁嘉隆說,他提出「鳳梨切苗機械化」圓夢計畫,斥資三十四萬餘元(其中縣府補助廿八萬七千餘元),以食品機械的切肉機、剁骨機為雛型機,改良成適合田間作業的鳳梨切苗機,優點為可快速上手、安全切苗,以機械化取代傳統人力切苗工作,提昇產業競爭力。
農業處企劃行銷科長康昌榮表示,市面上雖有鳳梨切苗機械,但較大型、不利在田間操作,且傳統人力持刀切苗會遇到工人體力消耗、切苗不夠完整等問題,翁嘉隆透過發表會的觀摩交流,讓有興趣投入的農友或廠商再精進相關技術。
國本學堂自二○二○年開辦以來,今年邁入第四屆,第一、二屆已通過共九個提案。