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進入新埔柿餅節週末登場 接駁車免費搭
新竹縣新埔鎮柿餅節於十四、十五日兩天，在新埔鎮農業推廣教育中心登場，歡迎搭乘休閒農村接駁車參觀?餅加工廠，圖為衛味佳柿餅觀光工廠。 （記者廖雪茹攝）
〔記者廖雪茹／新竹報導〕又到秋高氣爽「九降風」吹拂的季節，新竹縣新埔鎮柿餅節將於十四、十五日在新埔鎮農業推廣教育中心登場，包括削柿競賽、柿汁刷染筆袋及多樣DIY體驗，並安排九芎湖往來旱坑柿餅專區的休閒農村接駁車，提供遊客免費搭乘。
新埔鎮農會總幹事曾庭熙表示，秋天柿子紅了，代表製作柿餅的季節到來。新埔農特產柿餅利用秋天的九降風（東北季風）帶來乾燥氣候條件，每年九月中旬開始加工製作，十月進入盛產，後來擴大引進筆柿加工，產期可延續到翌年元月，農會每年約在十月第二個週末舉辦柿餅節促銷，邀請大家來新埔。
柿農老化 年輕世代少接棒
曾庭熙說，新埔柿餅以牛心柿為最大宗，石柿及筆柿其次，柿子主要來自嘉義番路、竹崎與苗栗。由於柿農老化、年輕世代少接棒，加上柿子原料減少，旱坑里的柿餅專區從早期近廿戶加工廠，逐年減少至目前八到十戶，生產規模也縮小，在農會的輔導及協助拓展通路下，以生產高品質柿餅守住主顧客。
柿餅節兩天活動有柿餅寶寶搬搬樂、親子趣味競賽、削柿競賽、盆景創作DIY、龜背芋水苔球、柿餅綠豆糕DIY體驗、柿太郎繪本導讀暨手作體驗、柿柿如意扇畫畫彩繪、北茶文化製茶體驗調茶趣、柿汁刷染筆袋等。
九芎湖小旅行 訪柿餅專區
柿餅節兩天並推出休閒農村免費接駁車，頭班車上午九點半起自遊客中心發車，往來九芎湖及旱坑柿餅專區，約五十分鐘一班，沿途行經祥福仙人掌及多肉植物園，以及金漢、阿源伯、味衛佳等柿餅加工廠，帶大家走訪照門及大墩山休閒農業區，歡迎遊客多加利用。
