鹿港鹿溪宴加入牛舌餅 16日報名
年年秒殺的鹿港小吃宴升級為鹿溪宴,總鋪師的手作路菜與在地小吃譜成美味雙重奏。(記者劉曉欣攝)
〔記者劉曉欣/彰化報導〕鹿港小吃宴去年升級為「鹿溪宴」,昨天公布菜單,今年有饅魚、烏魚子與野生蝦猴,而排隊名店的「明豐珍」牛舌餅首次加入,每桌四千元可享用十道主菜、五樣前菜、四道甜點,再加上米粉與個人專屬碗盤當伴手禮,CP值大爆表,將於本月十六日開放報名!
配合防疫 連辦兩天桌數僅200桌
「鹿溪宴」是鹿港小吃宴升級版,創下連續九年秒殺紀錄,鹿港鎮長許志宏表示,今年將於十一月廿七日、廿八日晚間在文小五預定地登場,以總鋪師手做菜與地小吃共同譜出美味雙重奏,為符合防疫規定,今年桌數降為每場一百桌,兩天活動共辦二百桌。
鹿港鎮公所表示,今年首次端上桌的烏魚蒜與三絲捲,都是總鋪師的拿手菜,另外還有排隊名店為兔仔寮「明豐珍」牛舌餅,同時搭配第一市場內也是人氣滿滿的阿婆麻糬,讓民眾一次品嘗兩種人氣點心。
今年「鹿溪宴」將於十一月廿七日、廿八日分成兩梯次辦理,每梯次報名方式為現場報名廿桌、網路報名廿桌、傳真報名六十桌,每人限報一桌,將於十一月十六日上午八點半開放報名。網址為:https://www.beclass.com/rid=254659e6180f69b1ed55