台南》玉井芒果冰 黃綠紅最搶手
2020/02/29 05:30
〔記者吳俊鋒/玉井報導〕二二八連假首日,南部天氣晴朗,民眾開心出遊,玉井山區湧入觀光人潮,帶動老街芒果冰店的生意,業者以屏東鮮採的土檨仔,結合醃漬的情人果,還有當令的草莓,混搭出的美味,被戲稱是「黃綠紅」,熱賣不已。
玉井老街知名的有間冰舖業者簡瑞男表示,鮮果芒果冰最受民眾喜愛,但因芒果尚未進入產季,因此以屏東土檨仔代替,傳統品種的土檨仔,甜度不輸愛文,滿足饕客需求。預估五月再由玉井當地採收的芒果接棒。
除了芒果冰之外,業者也推出正值產季的草莓冰,有的還推出混搭口味的芒果草莓冰,黃綠紅的視覺效果討喜,同樣深受消費者歡迎。