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進入鹿谷夢幻銀杏林 金黃、枯白同現
南投縣鹿谷鄉大崙山「銀杏造林區」中，迎東北季風面向的銀杏樹，多半已呈現枯木冬景。（記者謝介裕攝）
〔記者謝介裕／鹿谷報導〕全台種植銀杏最密集的南投縣鹿谷鄉大崙山「銀杏造林區」，今年出現金黃及枯白同現的奇景，鹿谷鄉小半天休閒農業區發展協會總幹事林建興分析，並非銀杏生病，而是異常氣候才造成此獨特的「色差」美景。
氣候雨水異常 迎風面樹葉枯落
「銀杏」在植物界素有「活化石」之稱，因生長緩慢又名「公孫樹」，扇形葉子隨四季變化而變色。鹿谷鄉小半天休閒農業區發展協會總幹事林建興指出，鹿谷種植銀杏面積約一百公頃，依往年慣例，時序入秋後，銀杏便會褪去春夏翠綠外衣，逐漸轉為金黃色，惟今年五至八月雨水過多，九月迄今則是久旱未雨，如此的異常氣候，導致部分銀杏來不及變黃就已先老化掉葉，提早呈現形同枯木的冬景。
獨特美景 秋冬兩風情一次看見
林建興進一步表示，銀杏金黃及枯白的色差，與迎接東北季風面向的強弱呈現正比關係，風勢愈強日夜溫差愈大，讓其生理時鐘有了冬的氣息感應，才會落葉自我保護，反之，仍可看到深秋的金黃景觀，隨著一波波東北季風到來，預計十二月初大崙山「銀杏造林區」，九成以上的銀杏枝葉將完全掉落變成一片白木林。
農委會特有生物研究保育中心表示，從科學角度而言，樹木秋季變色是一種自我保護的反應，銀杏裡頭主要色素包括葉綠素、葉黃素及胡蘿蔔素三種，且色素變化會主導葉片外在顏色，春夏因日照長而光合作用活躍，加速葉綠素反覆地分解與再生，使葉片呈現翠綠色；秋冬之後，日照縮短、氣溫漸低，葉綠素合成的速率不及葉黃素與胡蘿蔔素，進而主宰葉片顯色，即是銀杏葉片轉為金黃的主因。
南投縣鹿谷鄉大崙山「銀杏造林區」觀景台一帶，加上雲海陪襯，令人嘆為觀止。（記者謝介裕攝）
