禁止廚餘養豬 學者:分階段解決
2019/01/09 06:00
〔記者簡惠茹、詹士弘/綜合報導〕非洲豬瘟中央應變中心昨天舉行專家會議,廚餘養豬是討論焦點。農委會副主委黃金城表示,禁止廚餘養豬必須分階段進行,否則廚餘去向將出大問題。
嘉義大學獸醫學院院長周世認指出,非洲豬瘟沒有疫苗,對養豬產業是毀滅性疾病,廚餘是最主要傳播途徑,等到病發才禁就太慢了。
中興大學動物科學系主任陳志峰說,廚餘需要分階段解決,無法一下子禁止,且非洲豬瘟是長期抗戰,環保署應主動規劃廚餘去化方式。
黃金城表示,台北市廚餘都是運送到外縣市養豬場處理,假設今天全面禁止廚餘,民眾沒地方倒,可能就亂倒水溝,還是須分不同時期處理。
黃金城解釋,第一階段六十六場完全沒有蒸煮設施的全部輔導轉型飼料,其他一一五五場有設施但是無法掌握是否完全蒸煮的,星期日前必須轉用飼料,或向環保署申請蒸煮設備或離牧。
環保署補充,評估過這些養豬廚餘大概一年三十三萬公噸、一天九百零五公噸,經集中脫水和破碎可以減少約三百多公噸,各縣市焚化爐幾乎已經滿載,會盤點目前堆肥場和掩埋場來處理。
雲林開出第一張罰單
率先禁用廚餘養豬的雲林,縣府稽查小組昨突擊四湖鄉一處飼養十三頭豬的廚餘養豬場,發現場內沒有廚餘蒸煮設備,餵豬的廚餘未經高溫蒸煮,當場依違反廢棄物清理法開出雲林第一張罰單,罰鍰兩千四百元。