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進入涉改魚罐頭效期 梁幼祥起訴
美食家梁幼祥。（資料照，記者廖振輝攝）
〔記者謝君臨、蕭玗欣／台北報導〕祥而盛企業公司負責人陳幼祥，涉低價進口過期魚貨，再委託有「台灣食神」封號的美食家梁幼祥，以其祥鼎康公司代張貼不實效期，將產品出貨給君悅酒店等下游業者，不法獲利逾四百五十五萬元。台北地檢署昨依詐欺、偽造文書等罪起訴陳、梁，考量陳坦承犯行，犯後態度良好，建請法院從輕量刑；因梁否認犯罪，檢方請求法院，若梁在審理時認罪，再給予酌情量刑。
當初事發後，梁幼祥開臉書直播喊冤，並對「拘提」、「販賣黑心海鮮」、「竄改標籤」三個點，痛批媒體未經查證就報導，對其名譽造成極大傷害，嗆聲：「一群豬頭！我有槍就槍斃你們」，不過最終仍被檢方認定違法犯罪。
檢方調查，陳幼祥自一○三年六月廿四日起，指示張錦麟等員工，將冷凍鮭魚、冰魚、智利鮑魚等罐頭類產品，以加工日期標示為製造日期，再以加工日期加計兩年，製造新的效期重新貼標，出貨給台北君悅酒店、金色三麥等下游業者，不法獲利共四百五十五萬五千零九十七元。
一○五年七月廿二日，陳指示員工把將於同年九月七日到期的廿四罐鮑魚罐頭，先運至梁的祥鼎康公司，確認可重新打印日期後，再由梁指示員工至祥而盛載回三百卅九罐鮑魚罐頭，重貼一○七年五月十四日到期的不實標籤，出貨予吉品養生公司牟利。
檢調接獲檢舉，去年十一月十日搜索祥而盛，約談陳、梁等人，另約談吉品創辦人白佩玉作證，訊後諭令陳十萬元交保、白佩玉等人請回；梁未到案，北檢簽發拘票，隨後梁即主動前來應訊，檢方訊後諭令梁八萬元交保。
檢方昨另將祥而盛員工張錦麟、李欣怡、方麗嬌、許詩華緩起訴、須支付國庫三萬元；祥鼎康登記負責人潘怡君與總監胡涵婕獲不起訴。
梁幼祥喊冤︰食品未過期
梁幼祥表示 ，一切委託律師代為處理。梁幼祥經紀人胡涵婕則轉述重申，梁幼祥只是協助祥而盛將罐頭上標示不清的日期標示清楚而已，且那些標示食品根本沒有過期，梁幼祥也曾打開來吃過，並非外界所說的賣過期海鮮和偽造文書。
