不必再買酒 自釀啤酒機將問世
2013/10/22 22:20
〔即時新聞/綜合報導〕食品安全頻出狀況,自己動手做食品,成為時下正夯的潮流。自己動手做麵包已經不是新鮮事,現在,有業者將要推出自釀啤酒機。未來,不必出門就能在家喝到新鮮又安全的自釀啤酒。
只需要備足材料,加上1周的時間,自釀啤酒機就能製造出1桶新鮮的啤酒。機器製造者表示,使用者只需要準備好釀酒需要用的穀物、啤酒花,並在機器中加入5加侖的開水,3小時之後,機器就會將這些原料做成未發酵的啤酒麥汁。只要再加入酵母,並把這半成品放到自釀機裡頭封存,一個禮拜後就能喝到自釀的啤酒。
這部機器的發明者,是一對來自西雅圖的兄弟檔。他們三年前構思出自釀啤酒機的點子,並開始投入大量時間實驗、製作機器。後來,這對兄弟檔將這個自釀啤酒的構思放到大眾募資的網路平台,引起熱烈迴響,沒有多久就募到了超越原本設定目標的資金,預計再過不久這台機器就會問世。
PicoBrew Zymatic: Automatic Beer Brewing Appliance
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