大甲鎮瀾宮睽違3年重辦起駕宴 席開1000桌今晚登場
2023/04/18 14:22
〔記者歐素美/台中報導〕大甲媽將於21日起駕遶境,大甲鎮瀾宮將於今天晚上6點在大甲體育場席開1千桌舉辦「起駕宴」!大甲鎮瀾宮起駕宴因疫情停辦3年,今年重新舉辦,廟方表示,桌數與往年相同,起駕宴菜單有藥膳燉全雞、梅汁鮮魚、佛跳牆、古早味米糕等,參與起駕宴多為遶境沿途的宮廟、警方及參與團體等,大甲鎮瀾宮董事長顏清標也將出席。
大甲媽祖每年遶境9天8夜,被譽為全球三大宗教盛事之一,遶境前皆會舉辦起駕宴,又稱為「起馬宴」,受新冠肺炎疫情影響,停辦3年,今年恢復舉行。在起駕宴後,跟隨遶境的信眾就必須開始茹素,直到新港祝壽大典後才開葷,是大甲媽遶境的傳統。
今年起駕宴將席開1千桌,在大甲體育場舉行,現場並有藝人蔡秋鳳、方千玉、許志豪,還有學生等表演;廟方表示,今年桌數與往年一樣,人潮回來了。
起駕宴料理,則有十全藥膳燉全雞、富貴圓蹄海鮮羹、梅汁甘露淋鮮魚、日式蜜汁豬肋排、古味米糕拼美點、紫芋青花煨虎掌、蹄花御品佛跳牆、鮮蔬雙魷燴烏蔘、圓圓滿滿水果凍等,要信眾吃澎湃後就開始茹素。