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進入「黃金」大作戰 農委會明年擇定示範場 建立雞糞處理新SOP
農委會副主委黃金城（左1）和畜牧處副處長江文全（左2）、農糧署主秘陳啟榮討論雞糞處理方案。（記者楊媛婷攝）
〔記者楊媛婷／台北報導〕農委會統計，台灣去年飼養的蛋雞與肉雞超過4億隻，共有6322座養雞場，約產出雞糞有225萬公噸，部分雞糞都交由堆肥場或肥料工廠處理，但仍有部分雞糞未妥善處就進入農地，為解決雞糞處理問題，農委會副主委黃金城今（29）表示，已向行政院申請長期計畫，明年第1季選擇兩、三種模式並各選擇2-3家養殖場看哪種模式最適合台灣。
依「畜牧法」規定，養雞場的雞糞只有3種處理模式，分別是雞農自行設置堆肥舍處理，或委託合法禽畜糞堆肥場、肥料工廠，或由堆肥舍代為處理，農委會畜牧處副處長江文全表示，每年產出的雞糞有27%是由合法禽畜糞堆肥場或肥料工廠處理後製成有機肥料，另外的73%則是由畜牧場及農地堆肥舍發酵後再利用，而這個部分確實有部分雞糞並沒有妥善處理就進入農地，也衍生環保問題。
江文全進一步指出，現在面臨的問題是部分養雞場因為缺乏處理設施或老舊，導致效果不好，另外很多農民仍有觀念會以為生雞糞（指未經處理的雞糞）是田間的肥料使用來源，還會誤解以為堆肥過程會讓氮素流失導致施肥量增加等，農委會提出4大措施來解決問題，包含建立雞糞販清運快速發酵模式、擴充堆肥場處理量能、提高禽畜糞肥料補助額度、輔導農民正確使用雞糞肥料。
江文全進一步說明，會透過成立清運協會、補助符合清運包奘的袋裝雞糞自倉庫到農地的運費來建立雞糞販清運快速發酵模式；另外目前全國共有60場禽畜糞堆肥場，處理量能為48.83萬噸，計畫於彰、雲、屏等地的8場推動現有堆肥廠擴充，目前有3312場養雞場有堆肥舍，但盤點後發現效率不彰，因此會針對飼養1-3萬隻的養雞場，補助拖糞帶和生物處理機，並媒合堆肥場收受。
至於提高禽畜糞肥料補助額度部分，江文全表示，也思考雞糞加工肥料從現行每公斤2元提高到4元，有機肥則從現行每公斤2元提高為4元，另外增加雜項複合肥料補助，依雞糞添加比例分即補助，添加1成、2成、3成以上者，每40公斤1包補助20、40、60元。
黃金城表示，目前相關計畫書已經送到行政院，還待政院核定，他也指出，這計畫並非只為解決雞糞問題，而是著眼於整體養雞產業的提升，尤其目前台灣有7成還是傳統雞舍，該計畫也希望透過補助，讓雞舍升級為可一週清理1次、並減少人工的托盤式或拖糞帶的雞舍，他說明年第一季會選擇兩三種模式並各選擇2-3家養殖場看哪種模式最適合台灣，之後再依照該模式來補助雞農改善設施。
