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難忘滋味!文史工作者保存48年前國中蒸飯牌 學校也找到舊照

草屯國中的民國55年(1966年)舊畢業紀念冊裡,男學生大口扒飯快樂吃午餐的舊照,讓很多四、五牛級生懷念。(圖由草屯國中提供)

草屯國中的民國55年(1966年)舊畢業紀念冊裡,男學生大口扒飯快樂吃午餐的舊照,讓很多四、五牛級生懷念。(圖由草屯國中提供)

2022/09/11 13:44

〔記者陳鳳麗/南投報導〕南投縣文化資產保存學會理事長梁志忠,保存48年前就讀草屯國中時的蒸飯牌,還有當時3層提筒式的便當盒,在當時飯菜湯分層蒸可說是高級便當,梁志忠說,每人一塊蒸飯牌可避免學生拿錯便當,蒸便當是國中最難忘的記憶,因此珍惜至今。草屯國中也從畢業紀念冊找到50多年前學生一起吃便當的照片,照片中男生大口扒飯的模樣,校方笑說,當時吃便當應是很多學生一天最快樂的時光。

梁志忠是收藏文物專家,包括南投陶、契約等古文書、常民文物…琳瑯滿目,而他從小就有保存有紀念性物品的習慣,其中就讀草屯國中的蒸飯牌和當時的便當盒,至今仍維持當年的模樣,草屯國中和63等字樣還在,號碼則漆已剝落看不出來,其親友看到後都嘖嘖稱奇,而四、五年級生(民國40~59年代出生)的人,更會開心聊起當時便當、吃便當的趣事。

梁志忠表示,自己上國中時,媽媽特地去買了3層提筒式的便當盒,不只飯和菜分開裝,最下層還裝了湯,飯、菜、湯可以一起蒸,飯菜的味道不會混雜在一起,且還有熱湯可喝,班上同學都很羨慕。有時自己的湯和飯菜會分享給同學,有時也會跟同學交換便當,嘗嘗別人媽媽做的菜。

梁志忠說,當時台灣的經濟還未起飛,普遍家庭經濟都沒有很好,有的同學可能早飯沒吃,在第二節下課就肚子餓到把午餐要吃的便當吃光,有朋友分享昔日會抬錯便當、吃錯便當,或是便當被偷,可能因自己的便當外形特別,上述情況都沒有出現過。

從日治時期就設立的草屯國中,學校歷經初中、國中時代,民國50年代的畢業紀念冊,就有出現學生吃便當的照片,校方表示,當年男生女生分班,男生吃便當動作豪邁,有的拿起便當盒大口扒飯,有的則低頭以口就飯,看起來很享受午餐時光;女生吃飯時,有老師會巡視,可能因此吃飯模樣安靜又秀氣。

草屯國中民國58年時畢業紀念冊,女學生安靜又秀麗地吃飯,老師當時還在巡視。(圖由草屯國中提供)

草屯國中民國58年時畢業紀念冊,女學生安靜又秀麗地吃飯,老師當時還在巡視。(圖由草屯國中提供)

梁志忠國中時代便當盒是三層提筒式的飯盒,可將飯菜和湯都分開,蒸過後較不會有混雜的味道。(圖由梁志忠提供)

梁志忠國中時代便當盒是三層提筒式的飯盒,可將飯菜和湯都分開,蒸過後較不會有混雜的味道。(圖由梁志忠提供)

南投縣文化資產學會理事長梁志忠,至今保存國中時代的蒸飯牌,藍底白字繫上麻繩的牌子,至今已48年了。(圖由梁志忠提供)

南投縣文化資產學會理事長梁志忠,至今保存國中時代的蒸飯牌,藍底白字繫上麻繩的牌子,至今已48年了。(圖由梁志忠提供)

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