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進入安心吃肉粽！高雄端午粽、食材稽查 抽驗44件全過關
衛生局人員在端午節前夕，到粽子店稽查、抽驗。（高雄市衛生局提供）
〔記者許麗娟／高雄報導〕端午節將至，民眾吃粽子應景，高雄市衛生局在年節前夕，至傳統市場、賣場超市、工廠、攤商及餐飲業等場所執行稽查及抽驗，今年共抽驗44件，檢驗結果全數過關。
衛生局說明，這次共抽驗粽子20件、花生粒（粉）8件、乾貨（香菇及蝦米）7件、鹹蛋黃7件、鹼粽2件，共計44件，依檢體類別不同，分別檢驗衛生標準、總黃麴毒素、漂白劑、重金屬、農藥殘留、防腐劑、著色劑、甲醛、硼酸及其鹽類等項目，皆與規定相符。
此次檢驗的粽子，包含梓官區李家肉粽、花田小饌，鼓山區阿巧肉粽、楠梓區洪記阿嬤德賢店、鹽埕區郭家粽小吃店、前金區巧巧小肉粽、三民區古早味謝家肉粽、阿巧肉粽自立店、恆順食品，阿蓮區市場攤販、小港區阿嬤碗粿店、六龜區山城餐飲、岡山區龐家肉粽、旗山區榮記肉圓、林園區七里香炸雞店、鳳山區李家碗粿、鳥松區北港謝肉粽、大寮區慶鐘佳味食品、前鎮區裕華宏迷你一口粽。
衛生局提醒，選購粽子或配料時，應注意產品外包裝標示資訊，品名、內容物、食品添加物名稱、有效日期、營養標示及製造廠商等，妥善保存及儘速食用完畢，以確保產品新鮮及食用安全，另應適量食用，並均衡搭配食用各式蔬果，才能減少身體的負擔。
衛生局稽查人員至市場攤商稽查抽驗。（高雄市衛生局提供）
