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進入北農展現改革成果 穩定蔬果價格、提高農民收益
農委會主委陳吉仲、農糧署署長胡忠一今上午出席北農改革成果暨產銷履歷推廣記者會。（記者楊心慧攝）
〔記者楊心慧／台北報導〕台北農產運銷公司今舉辦「北農改革成果暨產銷履歷推廣記者會」，說明北農近兩年改革成果，以「穩定蔬果價格」、「食安溯源把關」、「食材在地化」三大改革為主，包含推出電商平台｢北農嚴選｣增加公司營收、建構完整的蔬果冷鏈物流體系、推動「分級包裝」標準化、採質譜化學快檢法、首創結合「質譜化學快檢」與「供應人實名制」把關機制。
農委會主委陳吉仲、農糧署署長胡忠一今上午出席北農改革成果暨產銷履歷推廣記者會，北農董事長黃向羣、北農總經理翁震炘陪同，並由翁震炘簡報，說明北農改革的成果。
去年因疫情影響，美食外送、網路平台受好評，翁震炘指出，北農去年5月趁勢推出電商平台｢北農嚴選｣，搶佔疫情網購商機，並將過去販賣農產品的門市「龍的傳人」改裝成｢北農嚴選門市｣重新出發，將實體門市轉型為有機、產銷履歷的農產品專賣店，更導入質譜化學快檢把關，截至去年底「北農嚴選」實體和網路，營業額近7000萬元，假日還會辦小農市集，推廣在地有機蔬果，培養消費客群。
翁震炘表示，去年第二果菜批發市場重新改造全國第一個冷鏈低溫卸貨拍賣區、冷藏庫及果菜物流中心近3000坪，建構完整的蔬果冷鏈物流體系，引起全台其他批發市場跟進，並鼓勵品質好的蔬果到場、提升產銷履歷蔬果到貨比例，取得拍賣競價優勢，蔬果品質提升，因此穩定蔬果價格，更能提高農民收益。
翁震炘指出，北農過去使用生化快速篩檢技術，僅能檢驗60幾種農藥品項，如今採質譜化學快檢法，只要是台灣有在使用的農藥均可檢出，每件20分鐘可完成檢驗，一旦檢驗不合格，便能立刻攔下貨品銷毀，並建立15萬6000筆供應人資料庫，只要蔬果有任何問題便能立刻找到供應人，攔截有問題蔬菜。
北農制定蔬果包裝規範，去年推動「分級包裝」標準化，翁震炘表示，包裝一致可改善規格參差不齊的問題，能便利堆疊，提高物流銷率，還可建立品牌、提升銷售價格，減少殘菜。
陳吉仲肯定北農改革成果，並表示農業部門這幾年完成許多重要事情，北農推出許多政策，就是農委會跟北市府合作最好的典範，北農推出質譜儀快篩也跟實名制結合，拍賣出農產品都是安全，因為已把不合格農產品銷毀。
北農舉辦改革成果暨產銷履歷推廣記者會。（記者楊心慧攝）
