全國東方美人茶評鑑 特等獎一斤40萬
2018/08/02 12:29
[記者陳昀/桃園報導]桃園市龍潭區農會承辦的第8屆全國東方美人茶評鑑今天頒獎,今年桃竹苗、新北共有324個點約3000台斤報名,特等獎殺出黑馬,由苗栗銅鑼的韓順雄一舉拿下,一斤要價40萬元,頭等一則由桃園龍潭的尚好茗茶獲得,一斤要價18萬元。
桃園市長鄭文燦出席頒獎時表示,東方美人茶是典型的有機茶葉,不使用農藥,每年6、7月以人工採收,經小綠葉蟬叮咬後產生特殊果香和蜜香,葉身呈白、黃、綠、紅、褐5色相間,茶湯呈現瑰麗琥珀色,冷泡、熱泡都很甘醇。
鄭文燦指出,今年共324點參賽,得獎名單如下:苗栗銅鑼的韓順雄雙獲特等獎、頭等二獎;桃園龍潭的尚好茗茶獲得頭等一獎;苗栗三義的台灣農林(股)公司獲得頭等三獎;頭等獎由鍾佳蓉、黃新鳳、韓順雄及文新製茶廠獲得;另有貳等獎9名、參等獎17名,今明兩天市府一樓川堂也有東方美人茶展售會。
製茶已有12年歷史的韓順雄表示,他第一年參賽就拿下頭等,原本以為是件容易的事,但過去一直困在頭等、二等之間的瓶頸,種茶不只要用心,還要天時地利,今年透過茶園管理、製成調整,以及一點點幸運,一舉拿下第一個特等獎,目前茶葉光台灣就不夠賣,不會外銷中國。
桃園在地的尚好茗茶拿下頭等一獎,茶農廖俊融說,他接掌父親茶園10年,龍潭山區三洽水具有地形優勢、不易積水,能種出最好的東方美人茶,但這2、3年氣候變遷,每天還是要觀察茶菁調整供水,必須親力親為來呵護。