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進入網友批招牌活蝦「不見了」 老闆留言缺貨
店內主打的活白蝦因為缺貨，已被改為冷凍白蝦（圖：擷取自東森新聞）
〔即時新聞／綜合報導〕台南有家麻辣火鍋店，活跳白蝦為店內的主打商品，因此吸引了許多想要品嚐新鮮活蝦的顧客上門，但是日前就有顧客上網批評，說店內根本沒有活白蝦，只有冷凍白蝦。而同樣身為PTT「鄉民」的老闆一看到網路上出現了這樣的抱怨文，趕緊跳出來解釋，稱是因為近期活蝦嚴重缺貨，才會暫時以冷凍白蝦代替，
台南有一家主打新鮮食材的麻辣火鍋店，以店內的活跳白蝦作為招牌，吸引了許多愛吃蝦的饕客上門。但是近期的菜色中，卻被顧客批評，原本的活跳白蝦已被改為冷凍白蝦，口感大打折扣，這名顧客上PTT抱怨，留言在網路上引發了討論。然而，這則文章竟被同樣身為「鄉民」的火鍋店老闆看到，老闆本尊急忙留言，說實在是因為最近市售的活白蝦嚴重缺貨，才會不得不先用冷凍蝦代替。
愛用PTT的老闆經營火鍋店，也歡迎「鄉民」來光臨，稱只要來店登入PTT帳號，即可免收服務費，面對這次店裡的缺貨危機，老闆親自與顧客溝通，同時店內也做出公告，希望不要失去顧客信心。實際上，現在非蝦子產季，加上前陣子氣候不佳，故蝦子產量少、也偏向較小尾，且外銷量大，因此國內活蝦餐廳業者難叫到充足貨源；白蝦現今價格已從一斤近兩百元直飆到三百五十元，足足漲了七成之多。
