疾管署副署長曾淑慧說明高雄漢來腹瀉案病人檢驗初步結果。（記者林惠琴攝）

〔記者林惠琴／台北報導〕高雄漢來海港自助餐廳巨蛋店疑出現食安問題，至少52人用餐後出現上吐下瀉就醫，主要用餐時段從26日「下午茶」、「晚餐」擴及27日「午餐」時段。衛福部疾管署副署長曾淑慧今（30日）表示，目前此案病人檢驗初步結果，均未檢出諾羅病毒、輪狀病毒，目前正在細菌培養，傾向是細菌造成的食物中毒。

疾管署疫情中心副主任李佳琳說明，上週腹瀉門急診就診累計11萬2108人次，較前一週12萬3309人次下降9%，近2週呈下降趨勢且低於去年同期；全國近4週共接獲189起腹瀉群聚通報案件，高於去年同期的67起，發生場所以餐飲旅宿業最多，其中病原體檢出陽性案件103起，以檢出諾羅病毒為主共91件，占88%。

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曾淑慧指出，王品集團旗下「初瓦」、「嚮辣」案的病人，主要檢出諾羅病毒為主，但高雄漢來案病人檢驗初步結果，並未檢出諾羅病毒、輪狀病毒，目前正在細菌培養，傾向是細菌造成的食物中毒。

根據食藥署資料，常造成食品中毒的主要病因物質，細菌常見的致病菌有腸炎弧菌、沙門氏桿菌、病原性大腸桿菌、金黃色葡萄球菌、仙人掌桿菌、霍亂弧菌、肉毒桿菌等；病毒如諾羅病毒等；天然毒包括植物性毒素、麻痺性貝毒、河豚毒、組織胺、黴菌毒素等；化學物質則是農藥、重金屬、非合法使用之化合物等。

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