中醫師表示，想控制糖尿病，飲食建議可多吃清熱生津的高纖食材，如苦瓜等。（圖取自freepik）

〔健康頻道／綜合報導〕現代人飲食精緻化，加上活動量少，不僅變胖，還會提升糖尿病風險。中醫師王大元表示，想控制糖尿病，飲食建議可多吃清熱生津的高纖食材，如蘿蔔、苦瓜等，要少吃高醣食物，而進食順序則先吃富含纖維素的蔬菜，和有飽足感的堅果類，再吃肉豆類等蛋白質，最後以全穀雜糧類為底，避免血糖波動過大。

王大元在臉書專頁「元氣中醫師 王大元」發文指出，當患者出現多喝、多吃、多尿卻體重減輕時，就是「3多1少」糖尿病典型的病徵。如果再加上隨機血糖值大於200mg/dL，就可以診斷為糖尿病，或是如果有以下3點，包括糖化血色素（HbA1c）≥6.5％；空腹血糖≥126mg/dL；飯後2小時血糖≥200mg/dL的其中2點，亦可診斷為糖尿病。

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3多1少指的就是糖化血色素 （HbA1c）≥6.5％；空腹血糖≥126mg/dL；飯後2小時血糖≥200mg/dL，若上述3點中2點，亦可診斷為糖尿病；圖為情境照。（圖取自freepik）

中醫觀點「消渴」和「三消」

王大元表示，中醫解釋糖尿病的名詞主有兩個，分別是「消渴」和「三消」，其中以消渴這個病名最常聽到，「渴」是指自覺性的口渴；「消」則指容易飢餓，而且能量消耗很快，即使與一般人攝取同樣的食物，也容易感到消瘦和疲倦，就是中醫說的「陰」「氣」兩虛。

王大元接著說，黃帝內經《素問 . 奇病論》也提到「消渴症係因為飲食不節、喜食肥甘厚膩所致，多飲、多尿、多食、消瘦為病徵」，所以「消渴」與糖尿病的表現和飲食習慣相似，但需注意的是，內經所提到的消渴症其實涵蓋的範圍更加廣泛，不單只用於糖尿病而已。另，消渴症的病因病機多為飲食不調而影響上、中、下不同的臟腑，因此可分為上消、中消和下消，即前述的「三消」。

●上消：傷及肺臟，會出現肺熱津傷的口渴，因此會經常感覺口乾舌燥，喝再多都難以解渴（多飲）。

●中消：會傷及胃腑，會出現胃熱熾盛的飢餓感，然而吃再多體重卻沒有上升（多吃、體重下降）。

●下消：傷及腎臟，會出現腎陰虧損的多尿，同時可能伴隨腰膝痠軟、氣味異常等（多尿）。

中醫師表示，想遠離糖尿病，運動至少1週3次以上，每次超過30分鐘，運動時心跳率需達最大心跳率60-85％為佳；圖為情境照。（圖取自freepik）

高醣食物慎用

王大元強調，糖尿病的飲食控制建議可多攝取清熱生津的高纖食材，像是蘿蔔、苦瓜、菠菜、山藥、薏仁、黃瓜或冬瓜等；高醣食物要謹慎食用，像是澱粉類、水果（果醣）、乳製品（乳醣）等，攝取過多可能導致血糖瞬間變化太大。

除此之外，至於運動至少1週3次以上，每次超過30分鐘，運動時心跳率需達最大心跳率60-85％為佳，舉例來說，40歲成年人（220-40）x70％=126，也就是運動當下的心跳需維持在每分鐘跳大約126下才是有效的運動。

多按壓穴位保養

王大元提醒，糖尿病若是置之不理，會讓病程持續惡化，可能出現合併症，像是末梢神經病變、黃斑部病變或腎功能異常等情況，平常保養可以選擇按摩特定穴位，像是足部的然谷、足三里、三陰交、太溪、築賓穴等；手部的合谷、魚際、曲池穴；腹部的氣海、關元穴；頭部的承漿、百會穴；背部的腎俞、胰俞穴等，用手指按摩5-10分鐘持續刺激。

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