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健康網》補對營養素效果更加分! 一次看9大症狀怎麼吃

2022/12/26 08:34

營養師表示,出現氣色變差或貧血、皮膚乾裂等,此時要補充維生素A、B12、B6及葉酸,像是深綠色蔬菜、蛋類、胡蘿蔔。(圖取自freepik)

〔健康頻道/綜合報導〕每天補充維生素或B群,能改善身體問題,但你真的補對了嗎?對此,營養師彭逸珊表示,出現氣色變差或貧血,此時要補充B12、B6及葉酸;若夜間視力模糊則是需要補充維生素A。她也整理出常見9大症狀所需補充營養素,幫助民眾選對營養素,改善不適症狀。

彭逸珊在臉書粉專「愛健康營養師 珊珊」發文指出,身體需要的13種維生素中,最早被提出與運用的是維生素C,因早年長期在海上航行的水手們不容易取得蔬果,使維生素C嚴重缺乏,導致出現牙齦發炎或容易出血的狀況,從那之後陸續發現這些人體無法自行合成、須從食物中攝取的各種維生素。

彭逸珊表示,許多人認為現代社會中缺乏維生素的狀況肯定不多,甚至都是營養過剩,但實際上缺乏營養而不自覺的族群是銀髮族,其中又以獨居者為多,原因是製備食物不易、想要吃清淡飲食或是覺得簡單方便就好,長期下來便容易產生維生素缺乏,進而導致嘴破、傷口不易癒合或是指甲易斷裂等狀況。因此若出現以下情況,可能是缺少了某些營養素:

●氣色差或貧血:需要補充B12、B6及葉酸,像是深綠色蔬菜、蛋類、酵母粉。

●夜間視力模糊:需要補充維生素A,像是內臟類、南瓜、胡蘿蔔。

●3C產品用太多:需要補充葉黃素,像是菠菜、地瓜葉。

●眼睛疲勞:需要補充花青素,像是莓果類水果。

●嘴角破裂:需要補充維生素B2,像是乳品、瘦肉、內臟類。

●頭髮、指甲脆弱:需要補充生物素,像是蛋黃(避免生蛋)、乳品。

●皮膚乾裂:需要補充維生素A,像是內臟類、南瓜、胡蘿蔔。

●牙齦出血:需要補充維生素C,像是紅肉、水果。

●頭皮、皮膚脫屑:需要補充鋅、B群,像是瘦肉、海鮮、乳品。

彭逸珊提醒,不管自己有沒有以上這些狀況,建議還是多多注意身邊親朋友好的身體。另,銀髮族也不要太灰心,只要將營養補齊,嘴破會好、傷口也會加速癒合,甚至原本稀疏的頭髮都會再長出來。

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