營養師表示，運動對於形成健康的骨骼非常重要，而適量的有氧運動及重量訓練，對於骨骼密度表現也都是有幫助的；圖為情境照。（圖取自pexels）

〔健康頻道／綜合報導〕許多家長在考慮孩子的健康時，大多會擔心孩子是否長得高，但不會想到骨骼健康的狀況；對此，營養師薛曉晶表示，若能在兒童時期培養健康的飲食及生活習慣，就有助於預防罹患骨質疏鬆症及骨折的發生，因此她整理了美國NIH骨質疏鬆症中心及其他相關研究，提出對骨骼最重要的2種習慣，分別是適當的營養攝取以及充分的體育活動。

薛曉晶在臉書粉專「營養師媽媽曉晶的生活筆記」發文指出，兒童階段是骨骼生長的重要時期。一般而言，骨骼中的骨密度會在25-30歲之間到達高峰，達到最大強度及密度。而女孩和男孩則分別在18歲及20歲時抵達顛峰骨質量的90%，因此，青少年時期是對骨骼健康投資的最佳時期。

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薛曉晶表示，會影響顛峰骨密度的因素有很多，有些因素無法改變，像是性別及種族，但另一些因素，如營養及體育活動，卻是可以加強的。她提醒，性荷爾蒙包括雌激素及睪丸酮，對於骨質量的增長非常重要，這是因為雌激素能刺激骨質形成，並抑制骨質分解，如果過度減重導致月經異常狀況的女孩，則可能會降低骨密度。

薛曉晶建議，父母在孩童幼年期，可透過適當的營養攝取、充分的體育活動幫助孩子保持骨骼健康。

適當的營養攝取

薛曉晶表示，鈣是骨骼健康的重要營養素，其他含有輔助性的維他命及礦物質也十分重要。根據文獻探討認為，優化5-15歲學齡兒童的礦物質營養，可降低晚年導致骨鬆和骨折的骨質流失風險，因此在這個年齡應加強優化骨量需要的飲食，包括鈣、鎂和維生素D等。但若有純素飲食、食物不耐或過敏的兒童，應多注意鈣質及其他礦物質的攝取情況。

薛曉晶指出，根據第8版國人營養素參考攝取量指出，7-9歲兒童每天鈣質足量攝取量為800mg；10-12歲為每天1000mg。而鈣存在於多種食品中，最常見的來源是牛奶及其他奶製品，1杯240c.c.的牛奶可提供240毫克的鈣，約相當於兒童建議鈣攝入量的1/3，或相當於青少年建議鈣攝入量的1/4。

但根據國民營養調查顯示，1-6歲幼童每天會喝到1.2-1.3杯的鮮奶，到了小學後就減少至0.5杯，使99%學童鈣質攝取不足，因此建議兒童、青少年根據國健署「我的餐盤」每天早晚1杯奶，補充足夠鈣質。

充分的體育活動

薛曉晶表示，運動對於形成健康的骨骼非常重要，適量的有氧運動及重量訓練，對於骨骼密度表現也有幫助，像是步行和跑步運動對於髖關節、體操或上肢舉重對於手臂，都有助增加該部位的骨密度。因此無論是有氧運動像是跑步、跳繩、游泳、騎單車、跳舞、肌力運動如球類運動、拔河、彈力帶，以及骨質強化運動，例如跑步、籃球、跳繩、跳房子等，都能同時達到增強骨質的效果。

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