高敏敏表示，建議嚴格執行有氧重訓，維持訓練量，才能避免運動倦怠與停滯期，延緩老化；圖為情境照。（圖取自freepik）

〔健康頻道／綜合報導〕知名影星「阿湯哥」湯姆克魯斯即將60歲，不僅不顯老，身材與外貌條件都維持的非常好，讓許多民眾都羨慕不已，但要怎麼做才能不顯老呢？對此，營養師高敏敏分享8種方法，也提醒民眾找出適合自己的飲食法並養成習慣，才長久保持健康。

減少精緻澱粉

高敏敏在臉書粉專「高敏敏 營養師」發文表示，當蛋白質與糖分結合時，會導致「糖化作用」這對彈力蛋白及膠原蛋白會造成許多負面影響，同時也降低肌膚的彈性與柔軟度，另外，過多的澱粉會導致胰島素分泌不穩，不利血糖控制，也會因此提早老化，建議若想吃澱粉就以未精緻澱粉為主，如大麥、南瓜、地瓜、玉米、馬鈴薯等。

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不吃高溫油炸

高敏敏說，高溫烹調的食物易讓養分流失提高體內發炎的風險，建議平時以蒸烤或低溫舒肥食物，像是鮭魚、菠菜和橄欖油等。

多吃原型食物

高敏敏提到，蛋白質選擇魚肉蛋白、雞肉、乳清等，其他則以燕麥、蔬菜、堅果為主。

控制每日熱量

除了要控制每日熱量攝取外，高敏敏說，也要以原型食物為主並少量多餐。

嚴格執行有氧重訓

高敏敏表示，建議維持訓練量，避免運動倦怠與停滯期，延緩老化。

少量多餐

高敏敏提到，阿湯哥曾經1天進食次數高達15次，除正餐外食物以堅果、冷凍有機藍莓等為主。

不碰甜食

高敏敏表示，糖分攝取過高，除了肥胖外，也容易導致發炎體質，但若真的想吃甜食，建議每日精製糖攝取量不超過1整天總熱量的10%，最好降到5%，例如以每日攝取2000大卡，添加糖攝取應低於200大卡，且最好低至100大卡，大約是25-50克糖量，相當於控制在半糖的概念。

持續各種運動

高敏敏說，平時可執行各種運動，像是爬山、划船、淺水等，並融合有氧和重訓，維持體能的彈性與平衡。

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