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健康網》豆類是增肌減脂好幫手 營養師授4款點心選擇
營養師表示，許多廠商會將豆漿水分去除濃縮或加入營養素強化，整體營養價值就會被提升，很適合早餐、運動後的營養吸收黃金時段。（圖取自pixabay）
〔健康頻道／綜合報導〕豆類是很多人減肥時必吃的減脂食物，對此，營養師陳宗裕在臉書粉專「營養學堂-陳宗裕營養師」發文指出，豆類的點心選擇可以幫助很多人進行增肌減脂、減少熱量攝取等，並且強化飲食當中的營養素攝取。因此分享4種豆類點心選擇。
乾黑豆、乾黃豆：可以解嘴饞且健康程度滿分，配上1杯茶飽足感十足，最好選擇少添加、調味，可以讓負擔大大降低。
豆干：通常2、3片為1個包裝，可以作為下午茶的解饞好物，具有很好的飽足感。
豆豆堅果包：若單純吃堅果是不夠的，盡量挑選具有各種食材的堅果包，營養比較全面，雖說很健康，但仍建議1天1包內為限，不要覺得好吃又健康就吃一堆。
強化豆漿：許多廠商會把豆漿水分，去除濃縮或加入營養素強化，整體營養價值就會被提升，很適合早餐、運動後的營養吸收黃金時段。
另外，陳宗裕補充，並非任何豆製品都很健康。像炸豆皮、豆枝、百頁豆腐等，都很油膩；澱粉豆點心如豆沙麻糬、紅豆與綠豆湯，富含澱粉的點心熱量驚人，可能還會加入精製糖增加風味，故要注意份量攝取。
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