營養師張語希表示，預防腦霧避免吃精緻甜食、油炸類、奶油、紅肉；圖為情境照。（圖取自freepik）

〔健康頻道／綜合報導〕武漢肺炎（新型冠狀病毒病，COVID-19）爆發兩年多後，越來越多專家研究長新冠症狀，其中「腦霧」更是躍入大眾眼簾，從日常飲食上該如何預防腦霧呢？營養師張語希在臉書粉專「營養師 張語希」建議，避免食用影響大腦運作的食物，如精緻甜食、油炸類、奶油、紅肉。

張語希表示，腦霧通常在慢性病或病毒感染後發生，其症狀可能有頭痛、頭暈、健忘、認知不正常、抑鬱等。

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許多人在確診後會疑惑：「若有腦霧現象，飲食上可以怎麼補充營養？」張語希分享結合得舒飲食、地中海飲食的麥得飲食法（心智飲食，Mind Diet），有助減緩腦霧現象。

得舒飲食是直接告訴民眾能吃多少，而不一昧強調不能吃的食物，並以多種營養素搭配，來達到降血壓的目的；地中海飲食則是有助於代謝症候群及其各項組成部分的預防與控制，並強調生活型態的改變，特別是飲食習慣對於預防代謝症候群發生的重要性。

避免腦霧7大飲食原則

●少吃紅肉：減少飽和脂肪攝取。

●多吃綠色蔬菜：補充膳食纖維。

●紅酒：白藜蘆醇抗氧化。

●堅果：1天1份好的脂肪酸。

●莓果：豐富多酚植化素抗氧化。

●深海魚：DHA抗發炎。

●橄欖油：單元不飽和脂肪酸，補充好油脂。

外媒《健康熱線》（healthline）報導，截至目前為止，由COVID-19引起的腦霧最佳治療方法是養成健康生活習慣、獲得充足睡眠、定期運動及遠離菸草製品、酒精，若數週仍未改善需立即就醫。

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