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進入鍋貼煎焦黑「根本致癌物」 醫師姜冠宇：腸鏡檢查很重要
名店八方雲集傳出鍋貼煎到焦黑。（翻攝自爆料公社二社）
〔記者林南谷／台北報導〕日前有網友在爆料公社發文，指稱買了1盒鍋貼回家，打開後發現鍋貼被煎到焦黑，驚喊：「200%會致癌啊！」消息一出引起各方重視，連近期成為網路紅人的醫師姜冠宇也發文呼籲：「大腸鏡檢查很重要！」
被網友點名的是名店「八方雲集」，姜冠宇則透過臉書表示，有沒有覺得提早糞便潛血檢驗、大腸鏡檢查很重要，他更直言：「其實最近都在探討45歲就可以安排檢查（原本是50歲），還有文獻探討40歲就可以做了。」
發文後，姜冠宇更進一步說，隨著食物烹調越方式來越複雜，大腸息肉與癌症發生年輕化，都是未來趨勢。有網友呼應姜冠宇說法：「以現在人的飲食與作息習慣，應該從40歲定期檢查，確保及早發現及早治療與追蹤。」
據了解，爆料網友表示後來打電話跟店家反應，也得到道歉，但仍希望其他人不要踩雷，直言「真的不能拿出來賣」；被點名的八方雲集總公司則表示，公司非常重視消費者權益，該分店除了向消費者致歉，並更換一份現點現煎鍋貼，同時召回該店家重新教育訓練，並停業一天，強調未來會繼續加強員工訓練。
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