【流行消費】蘇格登威士忌搭台灣小吃 絕配─大師精選雪莉桶版 二次熟成層次分明
如紅寶石般的色澤加上尊貴的包裝,由內而外都引起行家收藏欲望。(記者林欣若攝)
﹝記者林欣若/台北報導﹞台灣名產芒果乾和鳳梨酥、甚至鹽酥雞或滷味,和威士忌也能絕妙搭配!單一麥芽威士忌品牌蘇格登,推出全新的「蘇格登大師精選 雪莉桶版」,這是蘇格登首席調酒師Maureen Robinson在嚐遍台灣小吃之後,針對台灣人的飲食習慣,特地推出的版本,全球台灣首賣,話題十足。
Maureen Robinson來台數次,嚐遍台灣北、中、南各種知名小吃,成就了這款獨具台灣風味的威士忌,Maureen Robinson不僅親自挑選橡木桶,更在二次熟成的過程中,細心檢視熟成狀況,成就了這款獨具台灣風味的威士忌。「蘇格登大師精選 雪莉桶版」是從歷史悠久的Glen Ord酒廠中,將小批次的波本和雪莉原酒液,以完美比例調配後,再置入雪莉桶中二次熟成,在色澤上更為艷紅,風味上除了香甜的蜜餞,還帶著柑橘的清新、太妃糖的甜膩,層次分明、口感也濃郁。全新包裝除了打上酒廠字樣「1838 Glen Ord」,更有Maureen Robinson親筆簽名的燙金烙印,搭配「Signature」字樣,更顯珍貴。
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