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進入【消費快遞】名廚成為你的副主廚 在家享用精緻料理
法式龍蝦濃湯與菲利嘉美粉紅香檳Champagne Philippe Gamet, Brut Rose。
（記者凃盈如攝）【飲酒過量有礙健康，未成年請勿飲酒！】
〔記者凃盈如／台北報導〕隸屬KKday集團，主打高端客層的FineDayClub，訴求為專屬會員打造頂級客製化的生活體驗，從旅遊度假、餐酒饗宴、生活風格、專屬選品等，深入生活細節與品味。近期FineDayClub最新企劃「讓名廚成為你的副主廚」，攜手台灣多家火紅的餐廳主廚，透過專屬管家安全配送，讓人在家也可以張羅一桌宛如Fine Dining質感的精緻料理。
煙燻鮭魚沙拉。（記者凃盈如攝）
FineDayClub首波合作對象為Club Voilà，背後主導的是連續2年獲得米其林餐盤推薦的Ephernité（法緹）主廚黃詩文（Vanessa）。本次雙方聯手推出的「經典小法國」料理箱（Meal Kit），內有3款菜色：鮭魚沙拉（Salade de Saumon fumé）、「亞爾薩斯燉肉」（Baeckepffe）、經典的法式龍蝦濃湯（Bisque Lobster）、手工麵包、甜點馬德蓮小蛋糕，以及佐餐酒，料理箱當中，也附贈多款小農蔬菜，包含較難購得的羽衣甘藍、佛手瓜等、綜合生菜、新鮮香草。
亞爾薩斯燉肉，主廚將鴨油馬鈴薯、燉肉皆準備好，只需擺盤入烤箱35分鐘即可上桌。（記者凃盈如攝）
Vanessa提到，原本在政府宣布三級警戒時，想暫時歇業休息，但供應餐廳食材的小農、進口食材商面臨食材庫存的問題，讓她擔憂。於是念頭一轉，開創了Club Voilà，開始著手幫消費者設計菜色，希望帶給消費者一些不一樣的料理。Club Voilà提供精選蔬果，以及預先處理好的食材，只需要回烤、擺盤、復熱等步驟，約半小時，一桌溫暖舒心的料理就可上桌。
FineDayClub × Voilà「經典小法國」餐酒組合含煙燻鮭魚沙拉、法式龍蝦濃湯、亞爾薩斯燉肉、馬德蓮小蛋糕及手工麵包，附新鮮生菜及時蔬與專屬選酒，5,000元，即日起至7月28日限定販售，限雙北配送。
【飲酒過量有礙健康，未成年請勿飲酒！】
