【消費新聞】中秋烤肉職人手切入口嘟嘟好─RÒU by T-HAM嚴選頂級肉品黑橋牌香腸.里肌排烤肉必備

2019/09/07 05:30

黑橋牌啤酒香腸，360克，250元。

〔記者凃盈如／台北報導〕一年當中最能與親友相聚、大快朵頤享用烤肉的中秋節即將來臨。隨著現代人對於食材愈來愈講究，烤肉相關商品也大幅升級。精品肉舖RÒU by T-HAM嚴選各國頂級肉品，推出中秋烤肉限定組合，讓消費者可以在家輕鬆準備烤肉饗宴，並以多元禮盒，滿足不同的送禮需求。多款中秋烤肉限定組合，包含RÒU職人手切的「牛豬雙拼烤肉組」，由專業侍肉師嚴選規劃，手切成適合燒烤與入口的大小，內含多達6種肉品：牛肉為美國Prime去骨牛小排、牛梅花及翼板燒肉片，豬肉則選用來自西班牙的伊比利黑豬梅花、豬頸肉燒肉片，以及日本鹿耳島黑豬五花燒肉片，其中鹿兒島黑豬長期以新鮮蕃薯混入飼料餵食，肉質柔嫩有彈性，另也推出日本第一和牛「頂級宮崎牛燒烤組」、「台灣晶鑽豬烤肉組」、「嚴選美國牛排烤肉組」等，另有德式香腸、培根排等加購商品，所有肉品強調以真空包裝、低溫冷藏，確保享用頂級肉品的最佳風味。

RÒU by T-HAM德式香腸，加購價200g，150元。

無獨有偶，烤肉必備的經典良伴黑橋牌「原味香腸」，精選優質豬腿肉，並使用傳家配料自然醃製12小時以上，訴求不摻粉、不加色素，簡單烘烤即可上桌，不沾醬也美味。今年黑橋牌也推出新品「啤酒香腸」、具有異國風味的「主廚醬香里肌排」、「大漠孜然里肌排」等品項，豐富中秋烤肉派對。啤酒香腸使用台灣經典釀造啤酒，將啤酒香緊鎖於黑橋牌招牌香腸之中，此外，採用獨門醬汁醃漬入味的主廚醬香里肌排、加入異國香料孜然調味的大漠孜然里肌排，讓烤肉不費心，可以輕鬆享受相聚時光。

黑橋牌主廚醬香里肌排，1包500克，250元。