7-ELEVEN全新4款泰式鮮食，售價49至85元。

〔記者吳佩樺／台北報導〕天氣好熱就想吃辣的，二大超商7-ELEVEN、全家掀起鮮食「辣」戰，「泰式」PK「台味」！

7-ELEVEN全新4款泰式鮮食，售價49至85元。

7-ELEVEN看好台灣人對泰式料理的喜好度不斷升高，除了原本熱賣的泰式綠咖哩飯，近日再推出泰式打拋雞便當、泰式紅咖哩飯、泰式酸辣冷麵以及泰式酸辣海鮮湯4款新品。強調針對台灣人的口味調整辣度、酸度、鹹度，並加強喜愛的甜味。

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全家香蔥椒麻涼拌麵，售價55元。圖片提供：全家

7-ELEVEN自3年前進攻泰式鮮食市場，開賣第一款泰式綠咖哩飯，因香辣夠味，上市至今平均一年熱賣近300萬份。根據觀察，喜歡異國料理多為19至35歲愛嘗鮮的年輕族群。

此外，涼麵買氣跟著氣溫直線成長，全家以台式口味為開發方向，首度上架香蔥椒麻涼拌麵，嚼勁十足的浪花麵體搭配椒麻辣油、蔥油特製的醬汁，夏季吃來格外讓人食慾大開。

全家進一步補充，雖然涼麵向來以基本款麻醬銷售佔比最高，但新口味也有不少愛好者，不只椒麻，今夏另外主打台式雙醬的炸醬麻醬涼麵，吃來「鹹甜鹹甜」，民眾接受度也很高。

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