【流行消費】百貨有機熟食 上班族午餐健康選擇
天和即食餐,宮保里肌,不油炸、不過油、不加嫩精,使用有機地瓜粉呈現肉質本身扎實口感。
〔記者凃盈如/台北報導〕百貨及購物中心販售健康熟食是飲食趨勢,有機無毒食材品牌天和鮮物於SOGO敦化館、華山旗艦店鮮食調理吧供應即食餐,以自產的澎湖箱網養殖魚、海藻雞為主原料,再以有機時蔬入菜、調味,提供外食、家用便利的選擇,也補充銀髮族、小家庭、上班族營養,目前新品上市期間選購天和即食餐就送有機白飯一碗。
天和即食餐,昆布燒子排,肉質軟嫩鮮美。
海藻豬獅子頭,不油炸,使用天和吐司自製麵包粉及有機太白粉,先烤定型再蒸40分鐘,軟嫩不過老。
本次天和鮮物提供12款新品,包括家常菜的青斑辣魚頭、宮保里肌、糖醋里肌、海藻豬獅子頭、昆布燒海藻豬腿庫、昆布燒小排、焗烤類的焗烤時蔬、焗烤白菜及焗烤飯,以及湯鍋料理如麻油雞、海藻豬壽喜燒和蛋酥砂鍋魚頭。位於SOGO敦化館的天和鮮物,共88坪,包含占2/5區域的餐飲與吧台座位區域,平均客單價約450元,而價格帶廣,從100元生鮮至近3,000元的龍虎斑皆提供。3月15日至4月8日, SOGO敦化店、高雄店及天和鮮物‧華山旗艦店同步舉辦春日好生活優惠,全館折扣後消費滿250元得印花一點,集滿指定印花搭配紅利點數,即可兌換天河海藻豬肉鬆等好物一份。此外,春食趣多樣環保餐食商品優惠,包括陽光野餐組及減塑天然椰子葉餐具等、天和烘焙89折。
圖片提供:天和鮮物
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