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味全本業業績成長，去年EPS1.31元。（資料照）
〔記者楊雅民／台北報導〕賺錢了！味全（1201）食品去年終結連續3年虧損，本業和業外轉投資都賺錢，稅後淨利6.64億元，稅後每股盈餘1.31元。
味全集團2013年合併營收一度飆到292億元的歷史新高，直逼300億元大關，未料受到滅「頂」風暴衝擊，味全大刀闊斧刪減非核心事業，包括松青超市、王德傳茶葉、台灣UCC咖啡等。
去年合併營收已縮水至177.49億元，5年來合併營收大減114.51億元，減幅近4成；獲利更受到滅「頂」風暴重創，從2014年起連續3年陷入虧損陰霾，3年來稅後虧損合計達29.43億元。
過去4年來，味全積極刪減非核心事業，並專精冷藏鮮乳、乳飲品、果汁及咖啡等核心品類，「把市場做到最大化」，加上中國轉投資的冷藏純果汁、乳酸菌飲料、優酪乳等飲品，在上海、華東和北京業績亮麗。去年味全毛利率已攀升至31.29％，較前年增加4.43個百分點，本業獲利達3.33億元，較前年虧損13.87億元大幅改善；去年業外收益也達7.46億元，較前年2.45億元大增兩倍。
為改善財務結構，味全去年也通過處分龍潭廠及其周邊農牧用地共計2萬6116坪，交易總金額13.3億元（含稅），處分利益挹注去年第四季單季獲利達5.78億元，全年稅後淨利達6.64億元，轉虧為盈。
法人關注的味全三重新燕廠土地資產活化進度，目前傳出買家是和三重有地緣關係，且財力雄厚的寶佳建設，若三重廠能順利完成交易，味全目前79.1％的負債比率將大幅降低，每股淨值也將回到10元以上。
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