晴時多雲

進軍海外餐飲市場 錸德攜手力麗推台灣夜市文化

2023/07/17 10:01

進軍海外餐飲市場,錸德攜手力麗推台灣夜市文化。(擷取自官網照)

〔記者張慧雯/台北報導〕繼「老媽拌麵」首次攜手合作成效斐然,錸德(2349)與力麗(1444)集團合作再上層樓,雙方在台成立「長征國際投資股份有限公司」,再與新加坡「肥雄餐飲集團」於海外推廣台灣美食,成立台灣街頭美食文化推廣中心,打造「台灣小夜市」美食廣場。

錸德集團指出,新加坡肥雄餐飲集團總裁陳金祥對台灣的街頭美食情有獨鍾,連續幾年飛往台灣探尋美味,由於疫情期間往返不便,萌生將台灣美食有規模地帶入新加坡市場的想法,今年全球疫情趨緩,遂與力麗及錸德集團攜手創立「台灣小夜市」文化推廣中心,不僅成功將台灣夜市美食引進新加坡,雙方更是極力推廣將台灣美食帶到全世界。

錸德集團2017年於陽明山美軍俱樂部BY33正式跨足餐飲事業後,近年積極拓展餐飲版圖,併購怡客咖啡、開設日式的Katus鑫熟成豬排丼飯、高級和牛火鍋「金月鍋物擔當」; 洋式VG餐飲系列,與中式餐飲老媽拌麵…等,截至2023年6月集團含轉投資已經擁有33家餐廳,預計2023年正式進軍海外餐飲市場,期望海內外餐飲營收能挑戰4億元大關。

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